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Château Sainte Roseline

Château Sainte Roseline Cuvée Lampe De Méduse Bio 2023

Vin Rose / Provence / Côtes De Provence Aop / Cru Classé De Provence / bouteille 75cl / 13 °

Velouté
Fin
Croquant

L’une des propriétés les plus prestigieuses de Provence
Situé aux Arcs-sur-Argens, à deux pas de Saint-Tropez et de Cannes
La famille de Rasque de Laval revend à la famille Teillaud en 1994
Un Cru Classé 1955 dans sa bouteille iconique créée en 1950
Les vins sont produits sans intrants d’origine animale (Vegan)

L'avis du sommelier

La cuvée emblématique du Château Sainte-Roseline, un rosé élaboré à partir des raisins les plus qualitatifs

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Marque Château Sainte Roseline
Appellation Côtes De Provence Aop
Millésime 2023
Couleur Rose
Cépage(s) Carignan / Cinsault / Grenache / Mourvèdre / Syrah / Tibouren
Degré 13 °
Type de culture Biologique
Temps de garde Jusqu'en 2026
Température de service Entre 10 Et 12 C

Mets & Vins Parmesan
Poissons Grillés
Viandes Blanches

Description
Appellation

Région: Provence
Pays Origine: France
Classement: Cru Classé De Provence
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Provence Rosé
Sous Famille: Côtes De Provence Rosé
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Bio: Oui
Code Pays: Fr
Sélection de la presse: Oui

Référence 003117536

Dégustation

Robe pâle légèrement saumonée. Nez complexe et expressif aux notes exotiques et de fruits blancs. Persistante, la bouche séduit par son aromatique franche, sa rondeur et sa fraîcheur. Cette dernière se retrouve associée aux saveurs fruitées dans une finale élégante.

L'info en +

La cuvée emblématique du Château Sainte-Roseline, un rosé élaboré à partir des raisins les plus qualitatifs de la propriété. Ce millésime assemble cinq cépages : Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Tibouren, Syrah. Dans les vignes, on pratique le labour des sols et l’enherbement, l’effeuillage garantit un ensoleillement maximum à chaque grappe. Les vendanges sont faites de nuit pour protéger les raisins de l'oxydation : vendange acheminée sur tapis - tri et égrappage - chargement des pressoirs pneumatiques par gravité (à l'abri de l'oxygène) - élevage sur lies en cuve avec bâtonnage

Lampe de Méduse est présentée depuis 1950 dans sa bouteille iconique, un flacon original dessiné par la Baronne de Rasque de Laval, descendante d’une famille noble dont les origines remontent au XVIIe siècle. La famille Rasque de Laval cédera la propriété à la famille Teillaud en 1994.

Le Château Sainte-Roseline est l’une des propriétés les plus prestigieuses de Provence. Situé aux Arcs-sur-Argens, à deux pas de Saint-Tropez et de Cannes, ce domaine unique est à la fois un site classé et un Cru Classé 1955. Bénéficiant de la certification Haute Valeur Environnementale (HVE 3), le domaine a décroché une certification Vignerons Engagés (2021) et Agriculture Biologique en 2022. Tous les vins de propriété sont produits sans intrants d’origine animale (Vegan).

Médaille d’argent aux Concours Général Agricole de Paris 2020 (millésime 2019).