W. Advocate

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RVF

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Famille Brunier

Châteauneuf-Du-Pape Le Vieux Télégraphe 2021

Vin Rouge / Vallée Du Rhône / Châteauneuf-Du-Pape Aop / bouteille 75cl / 15 °

Velouté
Fruité
Corsé

Célèbre dans le Vaucluse, une famille vigneronne depuis 1891
La propriété porte-drapeau des Vignobles Brunier
Viticulture selon les principes de l’agriculture biologique et raisonnée
Mise en bouteilles sans collage ni filtration
Elevage de 20 à 22 mois en foudres de chêne français

L'avis du sommelier

Issu du cœur du lieu-dit La Crau et composé à 65% de grenache, un beau millésime soyeux et élégant

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Caisse Bois De 6 Bouteille 75cl

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Marque Famille Brunier
Appellation Châteauneuf-Du-Pape Aop
Millésime 2021
Couleur Rouge
Cépage(s) Cinsault / Clairette / Divers / Grenache Noir / Mourvèdre / Syrah
Degré 15 °
Type de culture Viticulture Raisonnee
Temps de garde Jusqu'en 2041
Température de service Entre 16 Et 17 C
Carafage Oui

Mets & Vins Agneau Rôti Ou Epaule
Pavé De Chevreuil Aux Airelles
Tournedos Au Camembert

Région: Vallée Du Rhône
Pays Origine: France
Fermeture: Bouchon
Présentation: Caisse Bois De 6
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Rhône Méridional Rouge
Sous Famille: Châteauneuf Du Pape Rouge
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Bio: Non
Code Pays: Fr

Référence 003117561

Dégustation

Robe rubis de bonne intensité. Nez complexe aux notes fruits rouges et noirs, garrigue, épices, cuir, olive noire. Bouche concentrée et puissante, bâtie sur des tanins denses et fins. Un beau millésime taillé pour la garde, dans le style classique de la cuvée, soyeux et élégant.

L'info en +

Un sublime Châteauneuf-du-Pape issu de vignes âgées de 70 ans en moyenne, au grand potentiel de garde, 25 ans et plus sur les meilleurs millésimes. Cette pépite nous vient d’un splendide terroir chaud, le plateau caillouteux de la Crau au Sud-Est de l’appellation, entre les villages de Bédarrides, Châteauneuf-du-Pape et Courthézon.

Vinification et élevage : vendange manuelle, tri à la vigne et au chai, fermentation en cuves inox et cuves bois, élevage de 20 à 22 mois en foudres de chêne français, mise en bouteilles sans collage ni filtration.

Célèbre dans le Vaucluse, la famille Brunier dirige le Domaine du Vieux Télégraphe, la propriété porte-drapeau des Vignobles Brunier, où elle produit l’un des Châteauneuf du Pape les plus appréciés de l’appellation, en privilégiant l’équilibre et le raffinement. Pour encore plus d’authenticité et de caractère, ce vin est mis en bouteille sans collage ni filtration. Les vignobles Brunier sont cultivés selon les principes de l’agriculture biologique et raisonnée.

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