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Barons Et Baronnes De Baron Philippe De Rothschild

Baron Nathaniel 2021

Rouge / Bordeaux /

La Maison Rothschild possède trois Grands Crus Classés
Baron Nathaniel, créateur du Château Mouton Rothschild en 1853
Macèration longue pour extraire une matière riche et dense
Vinification séparée préservant l’identité de chaque cépage
Elevage 8 mois en barriques de chêne français

L'avis du sommelier

Intense et élégante, cette cuvée porte la signature de son appellation

20,24 TTC

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Marque Barons Et Baronnes De Baron Philippe De Rothschild
Millésime 2021
Couleur Rouge

Région: Bordeaux
Pays Origine: France
Pays de fabrication: France
Code Pays: Fr

Référence 003119648

Dégustation

Robe profonde, grenat sombre. Nez dense, complexe, fruits noirs, vanille, truffe, chêne grillé. Après une attaque ronde et fraîche, la bouche déroule une trame tannique gorgée de fruits noirs, qui impose sa matière ample et bien équilibrée, une charpente solide arrondie par le merlot, sans agressivité. Intense et élégante, cette cuvée porte la signature de son appellation.

L'info en +

Une cuvée en hommage au Baron Nathaniel, créateur du Château Mouton Rothschild en 1853

Les grappes macèrent quatre semaines pour extraire une matière riche et dense, les jus sont ensuite vinifiés séparément pour préserver l’identité de chaque cépage, puis toute cette richesse est assemblée pour créer une belle alchimie aromatique. L’élevage de 8 mois se déroule en barriques de chêne français. Cet assemblage typique du Bordelais fait la part belle au Merlot qui offre son fruit, sa rondeur, et tempère la puissance tannique.

La Maison Baron-Philippe-de-Rothschild commercialise des vins de Châteaux et des vins de marques. Sur le terroir de Pauillac, elle possède trois Grands Crus Classés dont le célèbre Château Mouton Rothschild. En France et à l’étranger, la Maison Rothschild gère avec la même exigence de qualité des marques comme Mouton Cadet, Opus one en Californie, ou Escudo Rojo au Chili.

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