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Maison Takeshige
Takeshige Sake Misonotake 18
Saké Et Spiritueux Japonais / Saké / Japon / bouteille 72cl / 18 °- Gourmand
- Complexe
- Doux
Distillerie située à proximité de la ville de Karuizawa
Des procédés de fabrication traditionnels et modernes
Ingrédients naturels : eau, riz, koji, levures
Pas d’ajout d’alcool ni de sucre
Style Junmai : taux de polissage de 70%
Des procédés de fabrication traditionnels et modernes
Ingrédients naturels : eau, riz, koji, levures
Pas d’ajout d’alcool ni de sucre
Style Junmai : taux de polissage de 70%
L'avis du sommelier
En provenance de la région de Nagano, un saké traditionnel aux notes gourmandes de nougat et de praline
-
Marque
Maison Takeshige
-
Degré
18 °
-
Température de service
Entre 18 Et 19 C
- Pays Origine
- Japon
- Fermeture
- Vis
- Contenance
- Bouteille 72cl
- Super famille
- Spiritueux
- Famille
- Saké Et Spiritueux Japonais
- Sous Famille
- Saké
- Pays de fabrication
- Japon
- Volume total
- 0.72 L
- Code Pays
- Jp
003117383
Dégustation
Arômes : chocolat blanc, verveine, spéculos, nougatine, praline, caramel, cèdreSaveurs : complexe, gourmand, doux
L'info en +
Cette cuvée Misonotake est un saké traditionnel en provenance de la région de Nagano. La Maison Takeshige Honke produit différentes catégories de saké, dont celui-ci de type « Junmai ». Ce style définit un saké sans ajout d’alcool ni de sucre, avec un taux de polissage de 70%, soit la quantité du grain de riz conservé. L’alcool est donc exclusivement issu de la distillation de riz.Ingrédients : eau, riz, koji, levures
Température de conservation : 10 à 15°
Température de service : Entre 15 et 55 °C
Située à proximité de la ville de Karuizawa, dans le département de Nagano, la maison Takeshige est une distillerie de saké récente, utilisant des procédés de fabrication traditionnels et modernes.
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