Maison Mollex

Apremont Vin De Savoie

Vin Blanc / Savoie Et Bugey / Vin De Savoie Aop / bouteille 75cl / 11 °
  • Sec
  • Aromatique
  • Vif
L'avis du sommelier
note

Montagne, fromages et Apremont

  • Marque Maison Mollex
  • Appellation Vin De Savoie Aop
  • Couleur Blanc
  • Cépage(s) Jacquère
  • Degré 11 °
  • Temps de garde A Déguster Dès Maintenant
  • Température de service Entre 10 Et 12 C
  • Mets & Vins Charcuterie Fine
    Plateau De Fromages
    Plateau De Fruits De Mer
Région
Savoie Et Bugey
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Jura-Savoie Blanc
Sous Famille
Savoie Blanc
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Code Pays
Fr
000461023

Dégustation

Robe de couleur jaune très pale aux reflets argentés.
Le nez offre des arômes de fleurs blanches, fruits à chair blanche et amande.
En bouche, le vin est ample, volumineux, vif et finement perlant, avec des notes zestées, puis des nuances végétales et minérales.

L'info en +

L’Apremont est un vin blanc à boire jeune, à l’apéritif, avec des crustacés, fruits de mer, et autres préparations à base de fromage comme la tartiflette et la fondue savoyarde.

VINS & FROMAGES : Gruyère français, Reblochon, Beaufort, ou un fromage de montagne comme la Tome dans ses différentes variétés.

La Maison Mollex se situe sur la commune de Corbonod, dans le Pays du Bugey aux confins de l'Ain et des deux Savoie. La famille Mollex débute ses activités de négoce et de culture de la vigne au 14e siècle, mais sa création officielle date de 1931, avec son enregistrement au registre du commerce.
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