Maison Mollex

Apremont Vin De Savoie

Vin Blanc / Savoie Et Bugey / Vin De Savoie Aop / bouteille 75cl / 11 °

Sec
Aromatique
Vif

L'avis du sommelier

Montagne, fromages et Apremont

10,19 TTC

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Marque Maison Mollex
Appellation Vin De Savoie Aop
Couleur Blanc
Cépage(s) Jacquère
Degré 11 °
Temps de garde A Déguster Dès Maintenant
Température de service Entre 10 Et 12 C

Mets & Vins Charcuterie Fine
Plateau De Fromages
Plateau De Fruits De Mer

Description
Appellation

Région: Savoie Et Bugey
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Jura-Savoie Blanc
Sous Famille: Savoie Blanc
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Code Pays: Fr

Référence 000461023

Dégustation

Robe de couleur jaune très pale aux reflets argentés.
Le nez offre des arômes de fleurs blanches, fruits à chair blanche et amande.
En bouche, le vin est ample, volumineux, vif et finement perlant, avec des notes zestées, puis des nuances végétales et minérales.

L'info en +

L’Apremont est un vin blanc à boire jeune, à l’apéritif, avec des crustacés, fruits de mer, et autres préparations à base de fromage comme la tartiflette et la fondue savoyarde.

VINS & FROMAGES : Gruyère français, Reblochon, Beaufort, ou un fromage de montagne comme la Tome dans ses différentes variétés.

La Maison Mollex se situe sur la commune de Corbonod, dans le Pays du Bugey aux confins de l'Ain et des deux Savoie. La famille Mollex débute ses activités de négoce et de culture de la vigne au 14e siècle, mais sa création officielle date de 1931, avec son enregistrement au registre du commerce.