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Feria De Jalisco
Feria De Jalisco Tequila Anejo 38°
Tequila, Mezcal, Pisco / Tequila / Mexique / bouteille 70cl / 38 °- Complexe
- Doux
- Puissant
Tequila produite dans l’état de Jalisco au Mexique
Los Valles est une commune perchée à plus de 1 500 mètres
Fabrication artisanale à partir d'agaves bleus Tequilana Weber
Vieillissement d’un an minimum en fûts de chêne
Bouteille numérotée, nom de parcelle et année de récolte
Los Valles est une commune perchée à plus de 1 500 mètres
Fabrication artisanale à partir d'agaves bleus Tequilana Weber
Vieillissement d’un an minimum en fûts de chêne
Bouteille numérotée, nom de parcelle et année de récolte
L'avis du sommelier
Une Tequila parcellaire restituant les saveurs de l'agave sur les terres de Los Valles
-
Marque
Feria De Jalisco
-
Couleur
Ambre
-
Degré
38 °
-
Température de service
Entre 18 Et 19 C
- Fermeture
- Bouchon
- Contenance
- Bouteille 70cl
- Super famille
- Spiritueux
- Famille
- Tequila, Mezcal, Pisco
- Sous Famille
- Tequila
- Pays de fabrication
- Mexique
- Volume total
- 0.7 L
- Code Pays
- Mx
003101177
Dégustation
Arômes : agave, chêne, cuir, végétal, olive, anis, poivre, épices, cerise, vanilleSaveurs : corsé, profond, doux, complexe
L'info en +
Feria de Jalisco Anejo est une Tequila parcellaire fabriquée de façon artisanale, restituant les saveurs d’agaves bleus soigneusement sélectionnés sur les terres de Los Valles, dans l’état de Jalisco. Le vieillissement en fûts de chêne apporte une grande profondeur et de la douceur, pour accompagner des saveurs délicates d’épices. Pour porter la mention Anejo, la Tequila doit vieillir au moins un an en fût de chêne.Signée par le Maestro Tequilero, chaque bouteille porte un numéro, une indication de terroir (nom de parcelle) et d’année de récolte.
Lieu de production : Los Valles
Agave : Tequilana Weber
Cuisson : Autoclave (haute pression)
Broyage : Moulin à rouleaux
Fermentation : cuves en acier inoxydable
Distillation : double
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