Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet
001600215
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,40 €
22,00 €
Un vin qui enchante par sa fraîcheur, sa finesse et sa légèreté
Disponible
Blanc
Domaine D'alzipratu
003116954
Corse - Blanc - Bouteille 75cl
22,88 €
26,00 €
Un cépage très ancien, un vin léger et tendre
Disponible
Rouge
Famille Perrin
003117247
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
28,50 €
Un délicieux Côtes-du-Rhône qui, parenté oblige, flirte avec l’excellence d’un Châteauneuf-du-Pape
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
- Bio
Disponible
Blanc
Domaine Gilbert
003118102
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
17,01 €
18,90 €
Une sensation désaltérante et de la rondeur
Disponible
Rouge
Yves Cuilleron
003117979
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
23,85 €
26,50 €
Une expression racée de terroir aux saveurs de fruits épicés
- Coup de cœur
- Promotion
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-18%
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild
P19100811
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
229,60 €
280,00 €
Une expression plus accessible du style Mouton Rothschild, en conservant la signature de finesse et d'élégance. Concentré et jeune.
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet
P19100758
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,15 €
39,00 €
Un des meilleurs Sociando-Mallet !
- Coup de cœur
- Promotion
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-15%
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild
P19100812
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
238,00 €
280,00 €
Une expression plus accessible du style Mouton Rothschild, en conservant la signature de finesse et d'élégance. Concentré et jeune.
Disponible
Rouge
Château Clerc Milon
P19100793
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
84,15 €
99,00 €
Trilogie bordelaise oblige, l’un des meilleurs Clerc Milon sur la dernière décennie
Disponible
Rouge
Château Ducru-Beaucaillou
P19100740
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,70 €
33,00 €
Charpenté, ciselé, frais et délicat, il a tout pour séduire
Disponible
Rouge
Château Berliquet
P20101800
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
48,40 €
55,00 €
Dans la pure expression de son terroir, est un vin de grande classe, au style raffiné et complexe.
Disponible
Blanc
Château Raymond Lafon
001600583
Bordeaux - Blanc - 3 Bouteilles 75cl
122,00 €
Pour les amoureux de l'appellation Sauternes