Sec
Si les Grands Crus et les blancs de gastronomie sont réservés aux plus belles tables, la plupart des blancs secs conviennent à l’apéritif et tout le long du repas. Très populaires, leur consommation n’a de cesse de progresser, comme leur qualité, et ce, dès l’entrée de gamme. Le réchauffement climatique leur profite, puisque les hausses des températures nous porte naturellement vers des boissons fraîches et légères. Comme tout bon français gourmand, nous ne pouvions nous passer d’un mot à ce sujet : grand oublié des accords vins/fromages, le blanc sec se marie pourtant particulièrement bien à ces derniers en facilitant la salivation et son acidité naturelle, comme son absence d’astringence due aux tanins fluidifie et équilibre le gras en rendant la bouche plus légère. Autant de raisons de se laisser tenter par un petit morceau d’Ossau-Iraty, qui fera un accord de raison avec un vin régional, un Jurançon sec et fruité.
Disponible
Sec
003117301
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
10,32 €
Une valeur sûre arborant fièrement le statut de vin de plaisir, fait de Chardonnay planté en coteaux
Disponible
Sec
003116035
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
11,53 €
12,27 €
Un Chardonnay vigoureux et désaltérant
Disponible
Blanc
003117352
Vallée De La Loire - Blanc - Magnum 150cl
34,44 €
42,00 €
Né sur trois terroirs caractéristiques de Sancerre, un sauvignon fin, élégant et complexe
Disponible
Blanc
003117494
Vallée De La Loire - Blanc - Magnum 150cl
51,30 €
Doté d'un fruit opulent et d'une minéralité saillante, ce Sauvignon blanc résume à lui seul l’identité de Pouilly-Fumé
Disponible
Blanc
003117907
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
28,80 €
32,00 €
Complexe, élégant, il se distingue aussi pour son grand équilibre
Disponible
Blanc
003119382
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
11,40 €
12,00 €
Un Sauvignon Blanc néo-zélandais rafraîchissant, délicieusement pur et délicat
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Blanc
003118102
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
17,01 €
18,90 €
Une sensation désaltérante et de la rondeur
Disponible
Blanc
003118306
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
14,40 €
16,00 €
Un sauvignon très pur, complet et tendu par une franche acidité
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Blanc
003119266
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
14,40 €
16,00 €
Une cuvée d'une fraîcheur intense.
Disponible
Blanc
003119194
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
145,00 €
Une digne expression de l'élégance des Genevrières.
Disponible
Blanc
003118312
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
56,70 €
63,00 €
Tout ce que l'on attend d'un Meursault est là
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Blanc
003118316
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
63,00 €
70,00 €
Un meursault intense et généreux, à la fine minéralité.