Sec
Si les Grands Crus et les blancs de gastronomie sont réservés aux plus belles tables, la plupart des blancs secs conviennent à l’apéritif et tout le long du repas. Très populaires, leur consommation n’a de cesse de progresser, comme leur qualité, et ce, dès l’entrée de gamme. Le réchauffement climatique leur profite, puisque les hausses des températures nous porte naturellement vers des boissons fraîches et légères. Comme tout bon français gourmand, nous ne pouvions nous passer d’un mot à ce sujet : grand oublié des accords vins/fromages, le blanc sec se marie pourtant particulièrement bien à ces derniers en facilitant la salivation et son acidité naturelle, comme son absence d’astringence due aux tanins fluidifie et équilibre le gras en rendant la bouche plus légère. Autant de raisons de se laisser tenter par un petit morceau d’Ossau-Iraty, qui fera un accord de raison avec un vin régional, un Jurançon sec et fruité.
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Clos René
P19100722
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
31,24 €
35,50 €
Un vin d'une grande élégance, léger et fruité, complexe et raffiné.
Disponible
Rouge
Château Lafleur Grangeneuve
003117660
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
23,85 €
26,50 €
Un beau Pommerol, fruité et souple, qu'il conviendra d'ouvrir en amont du service.
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003118316
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
57,20 €
65,00 €
Un meursault intense et généreux, à la fine minéralité.
Disponible
Blanc
Domaine Edmond Cornu Et Fils
003118556
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
35,91 €
39,90 €
Un bourgogne équilibré et structuré, parfait à table.
Disponible
Sec
Lionel Osmin
003118703
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
9,03 €
9,50 €
un blanc léger à 9° seulement !
- Coup de cœur
- Promotion
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-15%
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel
001600164
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
47,60 €
56,00 €
Savoureux, toujours élégant et doté d’une grande finesse aromatique
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
001600295
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,20 €
24,00 €
Un vin chaleureux, aromatique, distingué, une valeur sûre de l’appellation
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe
001600865
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
13,41 €
14,90 €
Sa mâche délicate et fruitée lui donne un charme indéniable
Disponible
Blanc
Cave De Lugny
003115877
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
11,40 €
12,00 €
Le lieu-dit Saint-Pierre, un terroir unique datant du Jurassique. Un chardonnay élégant et taillé pour la garde
Disponible
Rouge
Château Les Carmes Haut-Brion
001600631
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
105,00 €
140,00 €
Les aficionados ne peuvent passer à côté de ce millésime 2017
Disponible
Blanc
Bila-Haut
003116337
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
14,80 €
Dominé par le grenache blanc, un vin très soigné qui ne manque pas de fraîcheur
Disponible
Sec
Villa Antinori
003117147
Toscane - Blanc - Bouteille 75cl
18,00 €
Cette cuvée emblématique de la Maison Antinori propose un riche assemblage comptant des cépages Alsaciens