Mezcals

L’origine du Mezcal remonterait au XVIe siècle. 200 ans plus tard, il faillit pourtant disparaître, quand les colons espagnols prohibèrent la distillation d’alcool au Mexique, pour vendre leurs liqueurs originaires d'Europe. Malgré leur détermination, les Espagnols n'ont jamais réussi à éradiquer totalement la production de Mezcal, l’alcool préféré des Mexicains avant l'arrivée des conquistadors. De nos jours, le Mezcal reste un élément indissociable de la culture mexicaine, au côté de l’emblématique Tequila qui fût créée postérieurement. Traditionnel, authentique, le Mezcal est produit à partir des sucres d'agave et deux catégories ont la préférence des amateurs : le Mezcal artisanal (distillation à repasse), et ancestral (alambic chauffé à feu nu). Son goût particulièrement fumé s’accompagne de notes végétales et fruitées. Voici pour la dominante, mais la palette aromatique serait bien plus large avec des centaines d’arômes détectables.

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Mezcals

Casamigos Mezcal 40°

003107928
Bouteille 70cl
note
76,50 € 85,00 €
Une bonne idée cadeau pour les amateurs de whisky tourbé !
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Mezcals

Bruxo X Mezcal 40°

003109420
Bouteille 70cl
note
43,20 € 48,00 €
Un mezcal moelleux aux saveurs douces d'agave torréfié
  • Coup de cœur
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Mezcals

Bruxo N°4 Mezcal 46°

003116151
Bouteille 70cl
note
78,20 € 92,00 €
Trois variétés d'agaves pour un Mezcal Joven purement artisanal !
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Mezcals

Bruxo N°1 Mezcal 46°

003103474
Bouteille 70cl
note
49,59 € 55,10 €
Fabriqué dans l'état d’Oaxaca au Mexique, un mezcal élaboré à partir d'agave Espadin et Angustifolia
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Mezcals

400 Conejos Mezcal 38°

003117437
Bouteille 70cl
note
41,40 € 45,00 €
Un mezcal doux, agréablement fumé, aux notes sucrées d'agave cuit et de fruits exotiques
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