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Pampelle

Pampelle 15°

Apéritifs / Apéritifs Régionaux / France / bouteille 70cl / 15 °
L'avis du sommelier
note

Un apéritif réunissant le meilleur des agrumes et des bitter de quinine et de gentiane

  • Marque Pampelle
  • Degré 15 °
Pays Origine
France
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Apéritifs
Sous Famille
Apéritifs Régionaux
Pays de fabrication
France
Volume total
0.7 L
Code Pays
Fr
003119603

Dégustation

Bouche : Goût aigre-doux du pamplemousse
Finale : Léger, rafraîchissant mais complexe

L'info en +

L’apéritif Pampelle est distillé à Cognac, à partir de fruits corses. La variété de pamplemousse Star Ruby a été choisie pour l’intensité de sa couleur et sa délicieuse saveur. Ces fruits certifiés bio, sont considérés comme l’une des variétés la plus difficile à cultiver. Après macération des fruits, une partie est distillée dans des alambics en cuivre, afin de renforcer les arômes naturels d’agrumes. À ceux-ci sont ajoutés des écorces d’autres agrumes de qualité, provenant du monde entier : du yuzu du Japon, du cédrat de France ainsi que du bigarade d’Haïti. Les lots sont ensuite mélangés avec de l’écorce de quinine, des bitters de racine de gentiane, et uneeau-de-vie signature.
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