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Armin Armagnac

Bas-Armagnac Armin 10 Ans 40°

Armagnac, Cognac, Calvados / Armagnac / France / bouteille 70cl / 40 °

Puissant
Suave
Rond

Trois amis travaillant de longue date dans l’univers des spiritueux
L’appellation Bas-Armagnac, les eaux-de-vie les plus élégantes
Le plus ancien alambic de France encore en activité
Vieilli de 10 et 12 ans dans des fûts de chênes pédonculés
Médaille d'or : Concours International des Spiritueux de Lyon 2022

L'avis du sommelier

Pourquoi pas avec quelques glaçons, mais cet armagnac XO est vraiment délicieux pur !

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Marque Armin Armagnac
Appellation Bas-Armagnac Aop
Cépage(s) Baco / Ugni Blanc
Degré 40 °
Température de service Entre 18 Et 19 C

Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Armagnac, Cognac, Calvados
Sous Famille: Armagnac
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Fr

Référence 003116894

Dégustation

Couleur : ambrée aux reflets orangés
Arômes : puissant, amandes, d’écorces d’orange séchées
Saveurs : ronde, suave, épices douces, frangipane

L'info en +

Distillé dans le plus vieil alambic armagnacais encore en activité, un armagnac XO issu d’eaux de vie vieillis entre 10 et 12 ans, en fût en chêne pédonculés fabriqués à la main. Provenant de la propriété, les arbres rejoignent l’atelier du tonnelier Gilles Bartholomo, dernier représentant de sa profession dans la région.

Médaille d'or au Concours International des Spiritueux de Lyon 2022
Médaille d'or au Concours des Spiritives de Bordeaux 2022

Le nom « Armagnac » viendrait d’un soldat franc appelé « Armin ». Pour sa bravoure, lors de la bataille de Vouillé en 507, ce vaillant serviteur de Clovis se vit remettre une terre dans le Sud-Ouest de la France. Ce fief connut successivement les noms « Arminius », le pays d’Armin en latin, et « Arminhac » en gascon.

Armin est une marque d’Armagnac produite au coeur du terroir Gascon sur l’appellation Bas-Armagnac, où l’on trouve les eaux-de-vie les plus élégantes. Cette entreprise est le fruit d’un partenariat entre trois amis travaillant de longue date dans l’univers des spiritueux, des amis motivés par l’envie de redonner un « coup de jeune » à l’une des plus vieilles eaux-de-vie au monde. Datant de 1804, l’alambic utilisé est le plus ancien de France encore en activité. Les eaux-de-vie sont élevées dans des fûts fabriqués à partir des chênes pédonculés gascons.

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