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Monkey 47

Monkey 47 Sloe Gin 29°

Crèmes Et Liqueurs / Liqueur / Allemagne / bouteille 50cl / 29 °

Epicé
Fruité
Frais

La distillerie Black Forest a été fondée par Alexander Stein en 2008
L’histoire de l’officier anglais Montgomery Collins, basé en Allemagne
Liqueur à base du célèbre Dry Gin Monkey 47
Macération de prunelles sauvages
Repos trois mois en jarres d’argile avant la mise en bouteilles

L'avis du sommelier

Un caractère remarquablement frais et fruité

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Marque Monkey 47
Degré 29 °
Température de service Frais Avec Ou Sans Glacons

Description

Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 50cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Crèmes Et Liqueurs
Sous Famille: Liqueur
Pays de fabrication: Allemagne
Volume total: 0.5 L
Code Pays: De

Référence 003102948

Dégustation

Couleur : rouge
Nez : frais, fruits rouges, fleur d’oranger, lilas, lavande
Bouche : délicate, fraîche, prunelles, pin
Finale : persistante, épicée, poivre, cannelle

L'info en +

La robe rouge du Sloe Gin lui vient d’une macération de prunelles sauvages, cette liqueur à base du célèbre dry gin Monkey 47 en retire un caractère remarquablement frais et fruité. Avant la mise en bouteilles, le mélange repose trois mois en jarres d’argile afin que l’ensemble s'harmonise.

Fondée en 2008 par Alexander Stein, la distillerie Black Forest se trouve, comme son nom l’indique, dans la forêt Noire en Allemagne. L’entrepreneur s’est inspiré de l’histoire de Montgomery Collins, un officier britannique en poste en Allemagne dans les années 1950. Ce commandant de la Royal Air Force décida de fabriquer un gin nommé « Max the Monkey – Schwarzwald Dry Gin », en référence au singe domestique qu’il avait adopté au zoo de Berlin.