Bombay Sapphire

Bombay Sapphire Dry Gin 40° Coffret + 1 Verre

Gin & Genievre / Gin / Angleterre / bouteille 70cl / 40 °

Délicat
Doux
Complexe

La distillerie Laverstoke Mill se trouve dans le Hampshire
Une recette comptant dix botaniques différentes
Infusion à la vapeur, un processus de distillation unique
Tom et Mary, des alambics datant des années 1830

L'avis du sommelier

Une référence dans le monde des cocktails

25,00 TTC

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Marque Bombay Sapphire
Degré 40 °
Température de service Pur Ou Sur Glace

Description

Fermeture: Bouchon
Présentation: Coffret + 1 Verre
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Gin & Genievre
Sous Famille: Gin
Pays de fabrication: Angleterre
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Gb

Référence 003115309

Dégustation

Cocktail Martini Riserva Negroni :
2cl de Martini Rubino
2cl de Martini Bitter
2cl de Bombay Sapphire
1 quartier d’orange fraîche

Remplir de glaçons un verre Old fashioned, verser tous les ingrédients, mélanger l’ensemble à l’aide d’une cuillère et garnir d’un quartier d’orange fraîche.

L'info en +

Bombay Sapphire London Dry Gin est le choix parfait pour la préparation de cocktails. Élaboré dans la distillerie Laverstoke Mill, dans le Hampshire, en Angleterre, Bombay Sapphire est le fruit d’une réelle exigence de qualité. Le maître botaniste maison, Ivano Tonutti, parcourt le monde pour développer des relations de confiance avec chacun de ses fournisseurs.

10 botaniques : extraits d’amande, d’écorce d’orange, réglisse, genièvre, iris, angélique, coriandre, cannelle, cubères de Java, graine de paradis d’Afrique.

La distillerie utilise un processus de distillation unique, pas de macération mais une infusion à la vapeur, l’alcool chauffé traverse des paniers en cuivre perforés, contenant les botaniques. Certains alambics (Carterhead) sont de vraies pièces de musée. Portant le nom de Tom et Mary, leur fabrication date des années 1830.