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Tobermory

Tobermory Gin Hebridean Mountain 43,3°

Gin & Genievre / Gin / Ecosse / bouteille 70cl / 43.3 °

Doux
Epicé
Herbacé

Distillerie fondée en 1798 dans le village de Tobermory
L’une des plus anciennes distilleries commerciales d’Écosse
Utilisation partielle de distillats de whisky
La recette intègre de la bruyère violette cueillie à la main
92 pts : International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2022

L'avis du sommelier

Un gin doux au parfum herbacé et finement épicé

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Marque Tobermory
Degré 43.3 °
Température de service Frais Avec Ou Sans Glacons

Description
Appellation

Région: Ile De Mull
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Gin & Genievre
Sous Famille: Gin
Pays de fabrication: Ecosse
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Sct

Référence 003116145

Dégustation

Nez : frais, agrumes, genièvre, coriandre, épices
Bouche : riche, onctueuse, douce, agrumes, baies de sorbier, bruyère, gingembre
Finale : agrumes, baies de sorbier, églantier, gingembre

L'info en +

Mull, la plus grande des îles Hébrides, offre un magnifique paysage de montagnes colorées par la bruyère violette. Tobermory intègre cette plante dans la recette du gin Hebridean mountain, ainsi que des baies de sorbier et d’églantier. Le résultat est un gin doux au parfum herbacé et finement épicé.

Toutes les plantes sont cueillies à la main, la fabrication est artisanale, mais la grande originalité est l’utilisation partielle de distillats de whisky, qui apporte une touche de malt délicatement sucrée.

World’s Best Classic : World Gin Awards 2021
Best Scottish Classic : World Gin Awards 2021
92 pts : International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2022

Tobermory est la célèbre et unique distillerie de l'île de Mull. Fondée en 1798 dans le village du même nom, c’est l’une des plus anciennes distilleries commerciales d’Écosse.