Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Blanc
Domaine Pellé
003118305
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
20,52 €
22,80 €
Un sauvignon séveux, extrait de vieilles vignes porteuses de concentration
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Joseph Mellot
003116233
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
14,08 €
16,00 €
Une légère fermeté dans sa jeunesse ne nuit pas à sa grande gourmandise
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Domaine Pellé
003118720
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
16,11 €
17,90 €
Sur les marnes kimméridgiennes de Menetou-Salon, le Pinot Noir se fait gourmand, le fruit s’allie à la tendresse
Disponible
Rouge
Domaine Pellé
003114260
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
20,70 €
23,00 €
Les signes d'un beau terroir
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
- Bio
Disponible
Blanc
Domaine Pellé
003118194
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
16,20 €
18,00 €
Un beau Sauvignon Blanc BIO, vif et fruité
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
- Bio
Disponible
Rouge
Domaine Pellé
003118719
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
17,91 €
19,90 €
Il laisse toute la place aux fruits, à la souplesse et la légèreté
Disponible
Rouge
Domaine Du Meix-Foulot
003118093
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
29,61 €
32,90 €
Non filtré avant la mise en bouteille, il garde toute l’authenticité de son caractère
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Domaine Du Meix-Foulot
003118678
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
26,01 €
28,90 €
Un travail de précision pour la cuvée phare du domaine, toujours harmonieuse.
- Coup de cœur
- Promotion
/
-5%
Disponible
Blanc
Domaine François Raquillet
003118177
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
25,65 €
27,00 €
Gourmand et suave, un beau Chardonnay qui peut être ouvert dans sa première année.
Disponible
Rouge
Domaine François Raquillet
003118178
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
29,00 €
Issu de vieilles vignes (60 ans), onctueux et sur le fruit, il n'en demeure pas moins très équilibré
Disponible
Blanc
Famille Perrin
003116267
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
22,00 €
Un blanc d’une grande élégance pour des moments d'exceptions
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003115439
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
26,10 €
29,00 €
Un Premier Cru fort aimable, montrant de la sève et de la finesse
Disponible
Blanc
Domaine De Montorge
003117875
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
20,24 €
23,00 €
Il a tous les atouts de fraîcheur pour accompagner un plateau de fromages crémeux
Disponible
Rouge
Domaines Piron
003115911
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
19,80 €
22,50 €
Déjà avenant, très aromatique, il vieillira 6-7 ans avec bonheur
Disponible
Rouge
Maison Trenel
003117171
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
15,58 €
16,40 €
Les lieux-dits « les Bois Maréchaux » et « les Thorins » façonnent un Moulin à Vent dense, frais et velouté
Disponible
Rouge
Mommessin
003118164
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
16,00 €
Un vin puissant et élégant, alliant fruité intense et structure soyeuse
Disponible
Blanc
Domaine Luneau-Papin
003117090
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
19,35 €
21,50 €
Disponible
Blanc
Domaine De Durban
003116374
Blanc Doux - Bouteille 75cl
15,50 €
Il réunit les atouts d’un excellent Muscat de Beaumes de Venise
Disponible
Rouge
Bila-Haut
003115774
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
15,00 €
Un bel assemblage au rapport qualité-prix excellent
Disponible
Blanc
Penfolds
003115144
Australie Du Sud-Est - Blanc - Bouteille 75cl
17,73 €
19,70 €
Un Chardonnay en provenance d'Adelaide Hills, une région viticole qui secoue les standards australiens
Disponible
Rouge
Penfolds
003115143
Australie Du Sud-Est - Rouge - Bouteille 75cl
19,80 €
22,50 €
Il combine la richesse du Shiraz et la structure du Cabernet
Disponible
Blanc
William Fèvre
003118122
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
21,00 €
Un Petit Chablis a la fraîcheur et la minéralité caractéristiques, parfait en accompagnement de fruits de mer
Disponible
Sec
Michel Redde Et Fils
003118151
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
20,30 €
Rond, gourmand et particulièrement aromatique, un Sauvignon blanc en forme de coup de coeur
- Coup de cœur
- Promotion
/
-5%
Disponible
Rouge
Jean-Luc Baldès
003107275
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
25,08 €
26,40 €
Jean-Luc Baldès, un virtuose du Malbec
Disponible
Rouge
Hugel Et Fils
003117937
Alsace - Rouge - Bouteille 75cl
14,85 €
16,50 €
Il vous séduira par sa fraîcheur, son élégance et sa délicatesse. A servir frais
- Coup de cœur
- Promotion
/
-5%
Disponible
Blanc
Cave De Lugny
003118725
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
23,75 €
25,00 €
Pouilly-Fuissé propose des blancs de gastronomie. Une cuvée mise en valeur par son aromatique persistante
Disponible
Blanc
Domaine Roger Pabiot & Fils
003117448
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
13,80 €
15,00 €
Sur un terroir d’argile et de calcaire, ce sauvignon blanc énergique se montre vif et fin, traversé de minéralité
Disponible
Blanc
Domaine Régis Minet
003118154
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
21,50 €
Une cuvée élégante et minérale, offrant une belle complexité de saveurs et une fraîcheur remarquable
Disponible
Sec
Maison Trenel
003117290
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
25,43 €
28,90 €
La Maison Trenel nous propose une cuvée élevée en fût de chêne, traversée de part en part par la finesse, grande élégance !
Disponible
Rouge
Château Peybonhomme Les Tours
003116942
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,84 €
18,00 €
Issu de vieilles vignes et de faibles rendements, un vin élevé un an en barriques neuves et disponible en quantités limitées
Disponible
Rouge
Château Malartic Lagravière
003115663
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
24,90 €
Il joue la carte de l’intensité aromatique et de la tonicité plutôt que celle de la puissance
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils
003118139
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
24,20 €
27,50 €
Une sélection sur des terroirs marneux pour un riesling de caractère.
Disponible
Vins d'apéritifs
Domaine Cazes
003107378
Rouge - Bouteille 75cl
24,00 €
Pour accompagner un morceau de Munster et un chutney de mirabelles
Disponible
Rosé
Minuty
003118904
Provence - Rose - Bouteille 75cl
26,75 €
Son style fringuant et délicat témoigne de la noblesse des parcellaires du domaine
Disponible
Rouge
Ridolfi
003117802
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
25,90 €
Une bouche élégante, équilibrée par une belle fraîcheur et un toucher velouté
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Antonin Rodet
003117974
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
24,64 €
28,00 €
Il a tous les atouts pour flatter une cuisine de bistro goûteuse
Disponible
Blanc
William Fèvre
003117255
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
14,85 €
16,50 €
Doté d'une belle fraîcheur, un sauvignon direct qui s’affirme par sa délicate légèreté
Disponible
Rouge
Chapoutier
003118116
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
20,07 €
22,30 €
Un beau Saint-Joseph qui incarne la pureté de la Syrah, avec ses arômes fruités, épicés et sa structure élégante
Disponible
Blanc
Domaine Garon
003118691
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
21,56 €
24,50 €
Un Saint-Joseph délicat et expressif
Disponible
Rouge
Chapoutier
003117161
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
20,24 €
22,00 €
Fruité et finement poivré, il profite d'un élevage mixte pour conserver de la gourmandise et développer sa souplesse
Disponible
Blanc
Chapoutier
003118131
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
29,04 €
33,00 €
Issu de sols granitiques, un Saint-Joseh minéral d'une grande élégance
Disponible
Blanc
Yves Cuilleron
003117569
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
22,50 €
Ce duo de Marsanne et de Roussanne compose une jolie gourmandise fruitée
Disponible
Rouge
Brotte
003117121
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
21,12 €
24,00 €
Une syrah généreuse qu'il est recommandé de laisser mûrir 3 à 4 ans en cave
Disponible
Blanc
Chapoutier
003117280
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
17,10 €
18,00 €
Un Saint-Péray élégant qui plaira aux amateurs de Chardonnay vif et minéral
Disponible
Sec
Maison Trenel
003115921
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
23,76 €
27,00 €
Quand la robustesse se mue en élégante volupté !
Disponible
Sec
Joseph Mellot
003117378
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
20,24 €
23,00 €
Un terroir de silex est à l'origine de ce beau Sancerre, tendu et volumineux
Disponible
Rouge
Domaine Sylvain Bailly
003116927
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
16,20 €
18,00 €
Deux types de sols pour un Sancerre structuré et généreusement fruité
Disponible
Blanc
Domaine Sylvain Bailly
003117714
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
18,50 €
On ne pourra pas lui reprocher un manque de typicité, il en déborde
