Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
- Bio
Disponible
Rouge
Domaine Pellé
003118719
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
17,91 €
19,90 €
Il laisse toute la place aux fruits, à la souplesse et la légèreté
Disponible
Rouge
Domaine Du Meix-Foulot
003119331
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
29,92 €
34,00 €
Non filtré avant la mise en bouteille, il garde toute l’authenticité de son caractère
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Rouge
Domaine Du Meix-Foulot
003118678
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
26,01 €
28,90 €
Un travail de précision pour la cuvée phare du domaine, toujours harmonieuse.
Disponible
Blanc
Domaine François Raquillet
003118177
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
25,65 €
27,00 €
Gourmand et suave, un beau Chardonnay qui peut être ouvert dans sa première année.
Disponible
Blanc
Domaine De Montorge
003117875
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
22,39 €
25,44 €
Il a tous les atouts de fraîcheur pour accompagner un plateau de fromages crémeux
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003117871
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
29,92 €
34,00 €
Mention très bien pour ce Monthélie svelte et très aromatique, il partage avec Volnay l’image d’un vin au charme féminin
Disponible
Rouge
Domaines Piron
003115911
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
19,80 €
22,50 €
Déjà avenant, très aromatique, il vieillira 6-7 ans avec bonheur
Disponible
Rouge
Maison Trenel
003117171
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
15,58 €
16,40 €
Les lieux-dits « les Bois Maréchaux » et « les Thorins » façonnent un Moulin à Vent dense, frais et velouté
Disponible
Blanc
Domaine Luneau-Papin
003117090
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
19,35 €
21,50 €
Disponible
Blanc
Penfolds
003115144
Australie Du Sud-Est - Blanc - Bouteille 75cl
17,73 €
19,70 €
Un Chardonnay en provenance d'Adelaide Hills, une région viticole qui secoue les standards australiens
Disponible
Rouge
Penfolds
003115143
Australie Du Sud-Est - Rouge - Bouteille 75cl
19,80 €
22,50 €
Il combine la richesse du Shiraz et la structure du Cabernet
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Rouge
Jean-Luc Baldès
003107275
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
29,04 €
33,00 €
Jean-Luc Baldès, un virtuose du Malbec
Disponible
A classer
Domaine Gilles Morat
003119049
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
29,16 €
32,40 €
A la fois vif et volumineux, un Pouilly-Fuissé puissant, traversé d'une belle pureté minérale
Disponible
Sec
Maison Trenel
003118871
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
25,20 €
28,00 €
Un vin de gastronomie, structuré, délicat et long en bouche
- Coup de cœur
- Promotion
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-5%
Disponible
Blanc
Cave De Lugny
003118725
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
23,75 €
25,00 €
Pouilly-Fuissé propose des blancs de gastronomie. Une cuvée mise en valeur par son aromatique persistante
Disponible
Blanc
Domaine De La Feuillarde
003119146
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
23,76 €
26,40 €
Un beau Pouilly-Fuissé, à la fois charnu, structuré et élegant.
Disponible
Rouge
Château Peybonhomme Les Tours
003116942
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,84 €
18,00 €
Issu de vieilles vignes et de faibles rendements, un vin élevé un an en barriques neuves et disponible en quantités limitées
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils
003118139
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
24,20 €
27,50 €
Une sélection sur des terroirs marneux pour un riesling de caractère.
Disponible
Rouge
Ridolfi
003117802
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
22,02 €
25,90 €
Une bouche élégante, équilibrée par une belle fraîcheur et un toucher velouté
Disponible
Rouge
Antonin Rodet
003117974
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
23,80 €
28,00 €
Il a tous les atouts pour flatter une cuisine de bistro goûteuse
Disponible
Blanc
William Fèvre
003117255
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
15,68 €
16,50 €
Doté d'une belle fraîcheur, un sauvignon direct qui s’affirme par sa délicate légèreté
Disponible
Rouge
Domaine Courbis
003119167
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
24,21 €
26,90 €
Un saint joseph juteux et gourmand, très plaisant.
Disponible
Blanc
Chapoutier
003118131
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
29,04 €
33,00 €
Issu de sols granitiques, un Saint-Joseh minéral d'une grande élégance
Disponible
Rouge
Brotte
003119188
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
21,12 €
24,00 €
Une syrah généreuse qu'il est recommandé de laisser mûrir 3 à 4 ans en cave
Disponible
Sec
Joseph Mellot
003117378
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
20,24 €
23,00 €
Un terroir de silex est à l'origine de ce beau Sancerre, tendu et volumineux
Disponible
Blanc
Domaine Sylvain Bailly
003119403
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
16,65 €
18,50 €
Un sancerre d'une typicité irréprochable
Disponible
Rouge
Château De Mercey
003117581
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
21,60 €
24,00 €
Provenant d'une petite parcelle sur le lieu-dit "Le Chainey", ce rouge marie le fruit, la concentration et la finesse
Disponible
Rouge
Château Gruaud Larose
P19100734
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,10 €
29,00 €
Moins puissant que le Grand Vin et accès sur la gourmandise, il se déguste de suite ou dans les 10 ans
Disponible
Blanc
Villa Antinori
003117147
Toscane - Blanc - Bouteille 75cl
15,30 €
18,00 €
Cette cuvée emblématique de la Maison Antinori propose un riche assemblage comptant des cépages Alsaciens
Disponible
Rouge
Brotte
003118902
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
16,20 €
18,00 €
Un joli Vacqueyras, concentré et très aromatique
Disponible
Italie
Villa Antinori
003118340
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
18,90 €
Le Chianti Classico est typiquement un vin de garde, celui-ci entoure son intensité d'une grande finesse
Disponible
Sec
Domaine Des Tourterelles
003117926
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
18,18 €
20,20 €
Une expression tout en finesse du cépage Chardonnay
Disponible
Blanc
Maison Trenel
003119153
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
17,09 €
19,20 €
Sur un terroir béni pour le Chardonnay, un blanc élevé en cuve au fruité éclatant
Disponible
Rosé
Château D'esclans
003118945
Provence - Rose - Bouteille 75cl
18,48 €
21,00 €
Best-seller sur le marché américain, Whispering Angel séduit par son onctuosité, son parfum et sa finesse
