Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Cave De Lugny

Macon Rouge Les Epillets 2023

003117872
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,84 € 9,30 €
Un terroir de coteaux aussi appelé « sols à rouges ». Pleine de fraîcheur, une jolie bouteille à ouvrir de suite
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Canon

Chateau Canon 2020

P20103100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
180,00 € 200,00 €
L'élegance incarnée ! Potentiel de garde impressionant.
  • Promotion / -5%
  • Bio
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Domaine Orenga De Gaffory

Cuvee Orenga De Gaffory - Muscat Du Cap Corse Bio 2023

003118010
Corse - Blanc Doux - Bouteille 75cl
note
17,58 € 18,50 €
Un vin doux gorgé de soleil, complexe et d'une longueur remarquable
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine Desvignes

Givry 1er Cru La Grande Berge 2022

003117571
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,10 € 29,00 €
Vif et frais, un Givry Premier Cru au bouquet aromatique très équilibré
Disponible
Blanc
Domaine Sylvain Bailly

Sancerre Terroirs 2023

003117714
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
18,50 €
On ne pourra pas lui reprocher un manque de typicité, il en déborde
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Domaine Pierre Laurent

Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits 2023

003118094
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
20,15 € 22,90 €
Un Chardonnay à l'expression franche, classique et élégante
  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Blanc
Chapoutier

Saint-Joseph Les Granilites Bio 2021

003118131
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
29,04 € 33,00 €
Issu de sols granitiques, un Saint-Joseh minéral d'une grande élégance
  • Bio
Disponible
Rouge
Mas Conscience

Mas Conscience L Eveil Bio 2021

003117955
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,80 €
Un vin rouge gourmand et profond, typique des terrasses du Larzac
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Le Novi

Amo Roujo Bio 2022

003118592
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,50 € 15,00 €
La sucrosité naturelle du Grenache Noir laisse une délicieuse impression de suavité et de rondeur
Disponible
Blanc
Uby

Uby Chardonnay Chenin Blanc N 2 2024

003118638
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
7,40 €
Né de chardonnay et de chenin, ce blanc sec et gourmand s’exprime tout en fraîcheur et en souplesse
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Domaine De L'hortus

Le Loup Dans La Bergerie 2024

003118727
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,50 € 8,95 €
Il a tout pour séduire ce loup qui amène beaucoup de fruits et de fraîcheur, un incontestable coup de cœur
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