Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Rosé

Uby Rosé N°6 2024

003118804
Sud-Ouest - Rose - Bouteille 75cl
note
6,50 €
Uby nous régale avec son rosé frais et intense
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Vacqueyras Bouvencourt 2023

003118902
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,20 € 18,00 €
Un joli Vacqueyras, concentré et très aromatique
Disponible
Rouge

Vieux Château Flouquet 2021

003117513
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,00 €
Classique au sens noble du terme, le merlot lui confère un caractère enrobé et laisse une impression d'élégance
  • Promotion
Disponible
Italie

Villa Antinori 2021

003118340
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,90 €
Le Chianti Classico est typiquement un vin de garde, celui-ci entoure son intensité d'une grande finesse
  • Coup de cœur
Disponible
Sec

Villa Cote D Argent 2022

003117326
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
8,73 €
Un style variétal, sec, dominé par la fraîcheur et l'énergie du Sauvignon Blanc
Disponible
Rouge

Villa Du Golfe 2023

003117452
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,80 €
Un Pinot noir souple et convivial, né sur les côteaux ensoleillés du Nord de la Gascogne
Disponible
Rouge

Vinedo Chadwick Acq 2019

003113962
Maipo Valley - Rouge - Bouteille 75cl
note
390,00 €
Vinedo Chadwick 2019 est l’un des millésimes les plus fins et élégants de l’histoire de la cuvée
  • Promotion / -10%
Disponible
Sec

Viré Clessé "epinet" 2022

003117926
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
18,18 € 20,20 €
Une expression tout en finesse du cépage Chardonnay
  • Promotion
Disponible
Blanc

Viré-Clessé 2023

003119153
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,09 € 19,20 €
Sur un terroir béni pour le Chardonnay, un blanc élevé en cuve au fruité éclatant
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Volnay 1er Cru Clos Des Chênes 2021

003116027
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
79,20 € 88,00 €
La puissance est contenue, pas la délicatesse !
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Vosne-Romanée Domaine Des Perdrix 2022

003118028
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
88,20 € 98,00 €
Un Vosne-Romanée aussi élégant que puissant
Affichage 685-696 de 701 article(s)
Filtre (661 produits)

Couleur

Pays

Région

Appellation

Marques & Domaines

Classement

Bio

Cépage

Prix

15,00 € - 75,00 €

Mets & Vins

Millésime

Coup de coeur

En promotion

XO-VIN utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur.
En continuant votre navigation, vous déclarez accepter leur utilisation