Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Rouge
Château Carbonnieux

Magnum Chateau Carbonnieux 2017

000387067
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
90,00 €
Quelle classe, ce Grand Cru Classé de Graves
Disponible
Rouge
Penfolds

Penfolds Grange Shiraz 2014

003107607
Australie Du Sud-Est - Rouge - Bouteille 75cl
note
636,00 €
L'icône australienne, une réputation qui dépasse largement les limites de l'Océanie
Disponible
Blanc
Domaines Piron

Cremant De Bourgogne

000423013
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,50 €
Une bulle fine aux parfums d'agrumes
Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents
Ceci

Lambrusco Rosso Amabile 27 Opere

003108816
Emilie Romagne - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,80 €
On apprécie sa vivacité et ses saveurs de fruits rouges
  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
Château La Passonne

Chateau La Passonne 2012

003107646
Bordeaux - Blanc Doux - Bouteille 75cl
note
11,40 € 12,00 €
Un liquoreux de style traditionnel dont les belles rondeurs portent des arômes de fruits confits et de fleurs
  • Coup de cœur
  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
Domaine De La Garenne

Macon Aze Domaine De La Garenne 2020

003115830
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
18,05 € 19,00 €
Il exprime avec brio la grande minéralité et la richesse de son terroir
Disponible
Rouge
Château Beychevelle

Chateau Beychevelle 2014

001600248
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
140,00 €
Un saint-julien incontournable, pur et élégant.
Disponible
Rouge
Château Haut-Marbuzet

Chateau Haut-Marbuzet 2017

001600626
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
42,00 €
Un millésime sur la douceur, un élevage en barrique marqué.
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard

Cuvee Pour Les Amis 2019

003116314
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,41 € 9,90 €
Une bouteille fruitée et intense qu’on appréciera sans attendre
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