Moelleux & Liquoreux
On les appréciait déjà dans la Grèce antique et nous les appelons « Vins de desserts », mais toutes les fines bouches connaissent le délice d’un vin doux accompagné d'un morceau de fromage à pâte persillée, dont la puissance s’assagie au contact du sucre tout en offrant un tourbillon d’arômes et de saveurs. Le foie gras est un autre accord classique, sans oublier les viandes blanches (sauces fromagères), le chocolat ou les plats exotiques. Souvent relevée, cette cuisine parfumée et épicée trouve ici un excellent partenaire pour faire face à sa puissance. Sauternes, Monbazillac, Barsac, Cadillac, Coteau du Layon, Jurançon, Alsace vendanges tardives ou Sélection Grains Nobles… Autant d’appellations pour autant des douceurs fines et fruitées, confites et exotiques, à ouvrir lors des repas de fêtes ou quand l’envie devient irrésistible. À savoir : le taux de sucre résiduel dans un moelleux se situe entre 12 et 45 grammes par litre, au-delà, il s’agit d’un vin liquoreux.
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Moelleux & Liquoreux
Château Filhot
P18100846
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
28,00 €
Riche sans lourdeur, gourmand, ce Sauternes laisse un sentiment d’harmonie
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Blanc
Château Raymond Lafon
001600583
Bordeaux - Blanc - 3 Bouteilles 75cl
122,00 €
Pour les amoureux de l'appellation Sauternes
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Blanc
Lionel Osmin
003118672
Sud-Ouest - Blanc Doux - Bouteille 75cl
9,41 €
9,90 €
Vous la connaissiez sous le nom de "Villa Chambre d'Amour"... seul son nom et habillage changent...
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château Rieussec
P18100814
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
24,50 €
Un vin déjà très expressif qui atteindra son apogée d’ici 5 ans environ
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Moelleux & Liquoreux
Château D'yquem
001600032
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
680,00 €
Un liquoreux exceptionnel
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Blanc
Hugel Et Fils
003114184
Alsace - Blanc Doux - Bouteille 75cl
140,00 €
Un nectar riche et puissant au potentiel de garde énorme
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Blanc
Château Coutet
P18000008
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
52,00 €
De longues sensations savoureuses.