Mezcals

L’origine du Mezcal remonterait au XVIe siècle. 200 ans plus tard, il faillit pourtant disparaître, quand les colons espagnols prohibèrent la distillation d’alcool au Mexique, pour vendre leurs liqueurs originaires d'Europe. Malgré leur détermination, les Espagnols n'ont jamais réussi à éradiquer totalement la production de Mezcal, l’alcool préféré des Mexicains avant l'arrivée des conquistadors. De nos jours, le Mezcal reste un élément indissociable de la culture mexicaine, au côté de l’emblématique Tequila qui fût créée postérieurement. Traditionnel, authentique, le Mezcal est produit à partir des sucres d'agave et deux catégories ont la préférence des amateurs : le Mezcal artisanal (distillation à repasse), et ancestral (alambic chauffé à feu nu). Son goût particulièrement fumé s’accompagne de notes végétales et fruitées. Voici pour la dominante, mais la palette aromatique serait bien plus large avec des centaines d’arômes détectables.

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Mezcals

Casamigos Mezcal 40°

003107928
Bouteille 70cl
note
76,50 € 85,00 €
Une bonne idée cadeau pour les amateurs de whisky tourbé !
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Mezcals

Bruxo N°4 Mezcal 46°

003116151
Bouteille 70cl
note
78,20 € 92,00 €
Trois variétés d'agaves pour un Mezcal Joven purement artisanal !
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Mezcals

Neta Bicuixe Mezcal 48°

003115300
Bouteille 70cl
note
104,40 € 116,00 €
Un Mezcal artisanal de haute volée
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Coffrets & Cadeaux

Mezcal Pescador De Suenos Pechuga 50° Etui

003116988
Bouteille 70cl
note
360,00 €
Un Mezcal délicieusement aromatique, des fruits frais sont ajoutés entre la deuxième et la troisième distillation
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