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Glenmorangie

Glenmorangie The Lasanta 12ans Scotch Whisky 43° Etui

Whisky & Bourbon / Whisky / Ecosse / bouteille 70cl / 43 °

Doux
Gourmand
Non Tourbé

Distillerie fondée par Anne et William Matheson en 1843
Glenmorangie excelle dans l'affinage en fûts d'origines diverses
Des procédés de fabrication uniques en écosse
Vieilli 10 ans en fût de chêne blanc américain ex-bourbon
Affinage deux années en fût de Sherry Oloroso et Pedro Ximenez

L'avis du sommelier

Vraiment élégant, il intègre parfaitement sa double finition au sherry, et l’on retrouve le style doux de Glenmorangie

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Marque Glenmorangie
Degré 43 °
Température de service Entre 18 Et 19 C

Description
Appellation

Région: Highlands
Classement: Single Malt
Fermeture: Bouchon
Présentation: Etui
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Whisky & Bourbon
Sous Famille: Whisky
Pays de fabrication: Ecosse
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Sct

Référence 000054102

Dégustation

Arômes : chocolat, caramel, noisette, abricot, crème brulée, vanille, raisins secs, agrumes
Saveurs : complexe, gourmand, rond, doux, persistant

L'info en +

Lasanta signifie « chaleur et passion » en gaélique. Ce single malt a vieilli dix années en ex-fûts de bourbon, avant d’être affiné deux années supplémentaires en fûts de Sherry Oloroso et Pedro Ximenez. Vraiment élégant, il intègre parfaitement sa double finition au sherry, et l’on retrouve le style doux de Glenmorangie, sans lourdeur ni sucres résiduels trop présents.

Médaille d'Or : catégorie Single Malt de 12 ans et moins - World Whiskies Awards 2023
Médaille de Bronze : International Wine & Spirit Competition 2013
Médaille d'Or : San Francisco World Spirits Competition 2011

William Matheson et sa femme Anne sont agriculteurs quand ils décident de fonder la distillerie Glenmorangie. Nous sommes en 1843 dans le nord des Highlands, sur les rives du Dornoch Firth, au milieu des champs d'orge dorés du comté historique de Ross-Shire.

De nos jours, sous la direction de Bill Lumsden, expert dans l’élaboration du whisky, Glenmorangie excelle dans l'affinage en fûts d'origines diverses comme ceux de l’appellation bordelaise Margaux, ou d’anciens fûts de bourbon… Équipée des plus hauts alambics d'Écosse, la distillerie utilise des procédés de fabrication uniques dans le pays.