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Couleurs D'aquitaine

L'abeille Et La Fleur - Bergerac Bio 2021

Vin Blanc / Sud-Ouest / Bergerac Aop / bouteille 75cl / 11.5 °

Vif
Fruité
Sec

Assemblage Sémillon et Sauvignon blanc
Un vignoble situé dans le Périgord Pourpre
Des collines argilo-calcaires entourant la ville de Bergerac
Historiquement la première Maison de négoce du Bergeracois
Le Périgord, un territoire hautement relié aux plaisirs de la table

L'avis du sommelier

Le Sauvignon Blanc et de Sémillion combinent leurs atouts : le fruit, le gras et la fraîcheur

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Marque Couleurs D'aquitaine
Appellation Bergerac Aop
Millésime 2021
Couleur Blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc / Sémillon
Degré 11.5 °
Type de culture Biologique
Temps de garde A Déguster
Température de service Entre 8 Et 10 C

Mets & Vins Fromages Crémeux
Plateau De Fruits De Mer
Viandes Blanches Cuisinées

Description
Appellation

Région: Sud-Ouest
Pays Origine: France
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Sud-Ouest Blanc
Sous Famille: Bergerac Blanc
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Bio: Oui
Code Pays: Fr

Référence 003116237

Dégustation

Robe or pâle aux reflets verts. Nez frais, expressif, sur des notes de pêche et d'agrumes. Le fruit se prolonge dans un palais gras en alliant la rondeur et une fraîcheur zestée. L'ensemble est à la fois ample, juteux et gourmand.

L'info en +

Le vignoble est situé dans le Périgord Pourpre, sur des collines argilo-calcaires entourant la ville de Bergerac. Cette sélection des plus belles baies de Sémillon et Sauvignon est vinifiée en cuve inox pour garder toute la fraîcheur du fruit, la macération pelliculaire permet de gagner du volume et d’enrichir la gamme aromatique.

Le nom de ce vin biologique est un hommage au rôle des abeilles, elles transportent le pollen de fleurs en fleurs et se nourrissent de nectar, assurant ainsi la pérennité de leurs espèces respectives.

Couleurs d’Aquitaine est une Maison de négoce du Sud-Ouest et la première du Bergeracois. Né de la fusion de trois caves coopératives historiques de la Dordogne, ce groupement réunit environ 300 familles de vignerons qui unissent leur savoir-faire pour faire briller un territoire hautement relié aux plaisirs de la table, le Périgord.