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Joseph Cartron

Liqueur De Violette 20°

Crèmes Et Liqueurs / Liqueur / France / bouteille 70cl / 20 °
  • Floral
  • Délicat
  • Intense
La dernière création du célèbre liquoriste Joseph Cartron
Une entreprise familiale fondée en 1882 à Nuits-Saint-Georges
Une gamme de liqueurs artisanales subtiles et raffinées
Des violettes importées d’Égypte
Médaille d’Or : International Spirits Challenge 2019
L'avis du sommelier
note

Une liqueur d'une étonnante fraîcheur, élaborée à partir d'absolue de violette

  • Marque Joseph Cartron
  • Degré 20 °
  • Température de service Frais Avec Ou Sans Glacons
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Crèmes Et Liqueurs
Sous Famille
Liqueur
Pays de fabrication
France
Volume total
0.7 L
Code Pays
Fr
003115818

Dégustation

Couleur grenat clair teinté de violet
Nez : frais, délicat, intense, violette, floral, végétal
Bouche : fine, souple, aérienne, florale, violette, très persistante

L'info en +

Élaborée à partir d'absolue de violette, cette liqueur embaume le nez et la bouche d’un parfum frais et puissant. Le liquoriste Joseph Cartron importe des violettes d’Égypte et en extrait une essence pure. Diluée dans de l’alcool, elle est ensuite distillée à basse pression. Si on peut la déguster seule, légèrement rafraichie, cette liqueur s’adresse évidemment aux mixologues qui pourront réhausser leurs cocktails d’une délicate fraîcheur florale.

Médaille d’Or : International Spirits Challenge 2019
The liqueur Masters 2018 : The Spirits Business

Fondée par Joseph Cartron en 1882 à Nuits-Saint-Georges, en Bourgogne, la Maison Cartron perpétue son savoir-faire de liquoriste depuis cinq générations. Soucieuse de la qualité des matières premières et de la pureté aromatique, les crèmes et les liqueurs Cartron sont plébiscitées dans le monde entier, chez les meilleurs cavistes et dans la sphère du bartending. Dirigeante depuis 2011, Judith Cartron est la première femme à la tête de l'entreprise.