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bio

Châteaux Ollieux Romanis

Born To Be Wine 100% Carignan Bio 2021

Vin Rouge / Languedoc / Vin De France / bouteille 75cl / 13 °
  • Epicé
  • Fruité
  • Rond
Un domaine historique du Languedoc
Propriété de la famille Bories depuis 1978
Situé sur le versant Sud-Est du Massif du Pinada
Le vignoble accueille des vignes parfois centenaires
Chaque parcelle accueille une station météo pour un travail pointu
L'avis du sommelier
note

Une jolie gourmandise sans soufre ajouté à déguster dès à présent

10,20 TTC
12,00 € -15%
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  • Marque Châteaux Ollieux Romanis
  • Appellation Vin De France
  • Millésime 2021
  • Couleur Rouge
  • Cépage(s) Carignan
  • Degré 13 °
  • Type de culture Biologique
  • Temps de garde A Déguster
  • Température de service Entre 16 Et 17 C
  • Mets & Vins Entrée Froide
    Pizza
    Plateau De Tapas
Région
Languedoc
Pays Origine
France
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Languedoc Rouge
Sous Famille
Vin De France Languedoc Rouge
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Bio
Oui
Code Pays
Fr
003115215

Dégustation

Robe grenat profond. Le nez associe des notes de fruits rouges confiturés à des notes épicées. La bouche, franche et ronde, s'affirme avec un fruit croquant et une bonne longueur. Finale sur le fruit, fraîche et gourmande.

L'info en +

Elaboré par les équipes du Château Ollieux Romanis, un vin de cépage gourmand, frais, sans soufre ajouté avant la mise en bouteille. Taux de sulfites inférieur à 30 mg/L.

Le Château Ollieux Romanis est une propriété historique du Languedoc. Situé à 180 mètres d’altitude sur le versant Sud-Est du Massif du Pinada, le vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen et accueille des vignes parfois centenaires. Chaque parcelle dispose d’une station météo permettant un travail pointu et adéquat en fonction des conditions climatiques. Les vins montrent une vraie signature de terroir, associant caractère, profondeur et complexité aromatique. La production en AOC Corbières Boutenac s'impose comme une référence de l’appellation.
259
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Disponible
Blanc
Châteaux Ollieux Romanis

Château Ollieux Romanis Cuvée Classique Bio 2021

003115209
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,14 € 13,10 €
Une cuvée appréciée pour l'intensité et la fraîcheur de son aromatique
Disponible
Rouge

Syrah 43.5 2022

003116883
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,00 €
On apprécie pleinement sa puissance et sa rondeur, comme son énergie tirée de son terroir volcanique
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Disponible
Blanc

Domaine De Paraza Eté Indien 2021

003114679
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
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Un blanc de caractère doté d’une structure légèrement tannique
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Blanc

Villa Chambre D'amour Moelleux 2023

003117473
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
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Tout concourt à la gourmandise dans ce blanc léger et finement sucré, idéalement équilibré entre tendresse et vivacité
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Disponible
Rouge

La Parenthese Pineau D'aunis Bio 2022

003116264
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
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Un Pineau d’Aunis bourré d'énergie, fruité et délicatement épicé
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Disponible
Sec

Novintage Saison N°3 Bio

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Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
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Issue de cépages vinifiés et élevés différemment sur trois millésimes, une cuvée originale et confidentielle
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Epuisé
Rouge

Origine Nature Bio 2021

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Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
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Le Domaine Chante Bise renait et nous propose sa première cuvée biologique !
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