Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Rouge
Mommessin

Saint-Amour Grandes Mises 2024

003119736
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,50 €
Vinifié à la bourguignonne, ce gamay se révèle généreux et soyeux, avec un bon potentiel de garde
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Caldora

Sangiovese Caldora Terre Di Chieti 2023

003117731
Abruzzes - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,70 € 13,00 €
Un Sangiovese travaillé sur le fruit et la souplesse, issu des vignobles d’Ortona et de San Salvo
  • Promotion / -7%
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil

Saumur Champigny Chassoirs 2022

003118651
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,85 € 10,60 €
Élevé en cuves, il conserve toute son fruit et sa souplesse, qui se prêtent à toutes les occasions.
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil

Saumur Champigny Moulins Turquant 2021

003117294
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,25 € 12,50 €
Le Cabernet Franc affiche tous ses atouts sur les argiles calcaires de la commune de Turquant
  • Promotion / -8%
Disponible
Blanc
Chapin Landais

Saumur Couronne Or Brut

000023020
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,40 € 11,30 €
Une référence des vins de Saumur
  • Coup de cœur
  • Promotion / -8%
Disponible
Blanc
Chapin Landais

Saumur Cuvée Exceptionnelle Brut

000023000
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,50 € 12,50 €
Il fait oublier certains champagnes !!!
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe

Seigneurs D'aiguilhe 2020

001600865
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,41 € 14,90 €
Sa mâche délicate et fruitée lui donne un charme indéniable
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard

Tales Cabernet Sauvignon Acq 2020

003117265
Rouge - Bouteille 75cl
note
10,45 € 11,00 €
Un Cabernet-Sauvignon vinifié de façon à extraire les tannins tout en douceur
  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
Tales

Tales Chenin Acq 2024

003119387
Swartland - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,45 € 11,00 €
Un Chenin blanc intense et pulpeux, né sous le soleil d'Afrique du Sud !
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard

Tales Pinotage Acq 2020

003117650
Rouge - Bouteille 75cl
note
11,00 €
Son fruité et sa vivacité égayeront une belle grillade juteuse
  • Bio
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

Tannat Sans Soufre Bio 2021

003116296
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,00 €
Le Tannat, une variété toute dédiée à la vinification sans soufre ajouté !
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil

Touraine Gamay 2023

003117813
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,71 € 11,90 €
Produit par l’illustre maison Couly-Dutheil, un gamay totalement dédié au plaisir fruité
Disponible
Blanc
Domaine Francis Jourdain

Valençay Cuvée Chèvrefeuille 2024

003119685
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,50 €
n Valençay vif et aromatique, mêlant agrumes et fleurs blanches délicates
Disponible
Rouge
Château Flouquet

Vieux Château Flouquet 2021

003117513
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,00 €
Classique au sens noble du terme, le merlot lui confère un caractère enrobé et laisse une impression d'élégance
  • Coup de cœur
Disponible
Sec
Lionel Osmin

Villa Côte D'argent 2022

003117326
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
8,73 €
Un style variétal, sec, dominé par la fraîcheur et l'énergie du Sauvignon Blanc
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Wolf Blass

Yellow Label Chardonnay 2022

003116877
Australie Du Sud-Est - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,90 € 11,00 €
Un vin qui flatte le palais avec un volume tendre et une caractère fruité et délicatement boisé
Disponible
Blanc
Wolf Blass

Yellow Label Sauvignon Blanc 2022

003117604
Australie Du Sud-Est - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,50 €
Un Sauvignon Blanc d'Australie aux saveurs tropicales, délicieusement croquant et rafraîchissant
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