Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Blanc
Domaine De Paraza
003114679
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
12,69 €
14,10 €
Un blanc de caractère doté d’une structure légèrement tannique
Disponible
Blanc
Domaine De Savagny
003116996
Jura - Blanc - Bouteille 75cl
14,50 €
Né sur des sols complexes, son long passage en fût de chêne lui apporte de l'élégance et du caractère
Disponible
Rouge
Domaine De Savagny
003116997
Jura - Rouge - Bouteille 75cl
14,90 €
Sa jolie robe claire cache un rouge intensément fruité, il s'apprécie légèrement frais
Disponible
Sec
Chapoutier
003119700
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
11,70 €
Une cuvée séduisante, aux arômes fruités et floraux, s’accordant idéalement avec les poissons
Disponible
Rouge
Domaine Des Hardières
003117434
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
13,00 €
Cabernet Franc de garde par excellence, il fait un très bel ambassadeur de l'Anjou
Disponible
Rouge
Domaine Cazes
003116169
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
12,60 €
14,00 €
Un vin souple, gouleyant et très gourmand
Disponible
Rouge
Domaines Piron
003117117
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
14,85 €
16,50 €
Un Fleurie gouleyant, plus élancé que corpulent et d'une grande fraîcheur aromatique
Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents
Galanti
003110572
Frioul - Blanc - Bouteille 75cl
9,00 €
Un Prosecco aérien et gorgé de fruits
Disponible
Rosé
Chateau Roubine
003118787
Provence - Rose - Bouteille 75cl
9,45 €
10,50 €
Un rosé aussi gourmand que charmeur, clin d'oeil à l'esprit bohème
Disponible
Rouge
Domaines Piron
003118721
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
13,92 €
16,00 €
Un rouge fruité et juteux.
Disponible
Rouge
Couleurs D'aquitaine
003118144
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
9,90 €
Très agréable légèrement frais il se savoure en toute occasion
Disponible
Blanc
Couleurs D'aquitaine
003118143
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
9,90 €
Le Sauvignon Blanc et de Sémillion combinent leurs atouts : le fruit, le gras et la fraîcheur
Disponible
Rouge
Famille Perrin
003119161
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
11,61 €
12,90 €
Un beau rasteau exprimant parfaitement son terroir singulier. En accompagnement de vos plats savoureux ou en apéritif
Disponible
Rouge
Château Peybonhomme Les Tours
003115465
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
12,75 €
15,00 €
L'Atypic est un vin sensuel, rond en bouche, corpulent
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean
003116259
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
11,98 €
Né sur la butte légendaire du Devois des Agneaux d'Aumelas, il s’affirme par son caractère concentré et épicé
Disponible
Blanc
Domaine Bargemone
003117694
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
9,90 €
Ce vin incarne parfaitement le terroir des Coteaux d'Aix-en-Provence, avec sa fraîcheur et son élégance. Parfait en apéritif ou en accompagnement de poissons grillés.
Disponible
Sec
Lionel Osmin
003117932
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
13,41 €
14,90 €
Un vin blanc sec aux notes exotiques avec un bel équilibre entre vivacité et volupté
Disponible
Rouge
Domaine Delobel
003117860
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
10,58 €
11,50 €
Un Pineau d’Aunis bourré d'énergie, fruité et délicatement épicé
Disponible
Rosé
Chateau Roubine
003118788
Provence - Rose - Bouteille 75cl
11,48 €
12,75 €
Un rosé de plaisir à la présentation élégante, porté sur le fruit et la vivacité
Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents
Ceci
003108816
Emilie Romagne - Rouge - Bouteille 75cl
9,80 €
On apprécie sa vivacité et ses saveurs de fruits rouges
Disponible
Rouge
Brotte
003116220
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
12,59 €
13,99 €
Une part de Viognier arrondie l'ensemble et apporte une élégance florale
Disponible
Blanc
Château Maucaillou
003115554
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
9,60 €
Son prix, son fruit et sa belle fraîcheur croquante sont ses meilleurs atouts
Disponible
Blanc
Canon Du Marechal
003117864
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
9,50 €
Une cuvée créée en mémoire du célèbre Maréchal Joffre, enfant du pays catalan, héros de guerre et propriétaire de vignes
Disponible
Rosé
Domaine Le Galantin
003116827
Provence - Rose - Bouteille 75cl
15,00 €
Un rosé suave qui exige un élevage d'un an avant sa mise en vente, pour révéler toute son élégance
Disponible
Rouge
Domaine De L'hortus
003118727
Languedoc - Rouge -
8,50 €
8,95 €
Il a tout pour séduire ce loup qui amène beaucoup de fruits et de fraîcheur, un incontestable coup de cœur
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003119702
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
12,90 €
Un rouge velouté, hommage au Boeuf Fermier de l'Aubrac
Disponible
Rosé
Famille Sumeire
003118876
Provence - Rose - Bouteille 75cl
7,50 €
un rosé frais et vif, idéal pour les soirées d'été entre amis.
Disponible
Rouge
Domaine De Paraza
003117356
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
10,00 €
Il marie en douceur le merlot et le cabernet franc, sans sulfites ajoutés pour conserver le caractère le plus naturel possible
Disponible
Sec
Les Vignerons De Mancey
003117301
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
10,32 €
Une valeur sûre arborant fièrement le statut de vin de plaisir, fait de Chardonnay planté en coteaux
Disponible
Rouge
Cave De Lugny
003117872
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
8,80 €
9,57 €
Un terroir de coteaux aussi appelé « sols à rouges ». Pleine de fraîcheur, une jolie bouteille à ouvrir de suite
Disponible
Blanc
Matua
003119382
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
11,40 €
12,00 €
Un Sauvignon Blanc néo-zélandais rafraîchissant, délicieusement pur et délicat
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Joseph Mellot
003116233
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
14,08 €
16,00 €
Une légère fermeté dans sa jeunesse ne nuit pas à sa grande gourmandise
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
A classer
Joseph Mellot
003118743
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
14,08 €
16,00 €
Un rouge gourmand qui s'accordera à toutes les occasions.
Disponible
Blanc
Domaine Pellé
003118306
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
14,40 €
16,00 €
Un sauvignon très pur, complet et tendu par une franche acidité
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
- Bio
Disponible
Blanc
Joseph Mellot
003119266
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
14,40 €
16,00 €
Une cuvée d'une fraîcheur intense.
Disponible
Rouge
Maison Mollex
000461024
Savoie Et Bugey - Rouge - Bouteille 75cl
10,15 €
Typiquement savoyarde, la Mondeuse donne un vin de caractère apte à vieillir quelques années
Disponible
Rouge
Mommessin
003118685
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
14,00 €
Une vraie gourmandise qu'une courte garde adoucira encore
Disponible
Rouge
Mas De Daumas Gassac
003117836
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
8,40 €
Une Syrah chaleureuse et intensément fruitée
Disponible
Rouge
Mouton Cadet
003107458
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
13,30 €
14,00 €
Un médoc fruité et boisé, structuré par le Cabernet Sauvignon
Disponible
Sec
Cormerais Branger
003117445
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
12,00 €
Au sommet de la Butte des NoëIles, le tandem Cormerais et Branger produit un Muscadet riche et parfaitement équilibré
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils
003117938
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
13,94 €
15,49 €
Muscat sec et vif, aux arômes intenses de fruits frais
Disponible
Blanc
Domaine De Durban
003116374
Blanc Doux - Bouteille 75cl
13,80 €
Il réunit les atouts d’un excellent Muscat de Beaumes de Venise
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
- Bio
Disponible
Blanc
Domaine Le Novi
003117195
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
13,50 €
15,00 €
Issue de cépages vinifiés et élevés différemment sur trois millésimes, une cuvée originale et confidentielle
Disponible
Blanc
Bila-Haut
003116337
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
14,95 €
Dominé par le grenache blanc, un vin très soigné qui ne manque pas de fraîcheur
Disponible
Sec
Caldora
003118647
Pouilles - Blanc - Bouteille 75cl
10,51 €
11,06 €
Un assemblage aux tonalités exotiques, léger et harmonieux
Disponible
Sec
Hugel Et Fils
003117193
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
11,70 €
13,00 €
Purement Alsacien, un blanc comme on les aime, bien équilibré, énergie et aromatique
Disponible
Couleurs
Hugel Et Fils
003119335
Alsace - Rouge - Bouteille 75cl
14,52 €
16,50 €
Il vous séduira par sa fraîcheur, son élégance et sa délicatesse. A servir frais
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard
003114917
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
11,07 €
12,30 €
" Une bouteille que l’on a plaisir à faire découvrir à des amis qui seront tous conquis." Jean Michel Brouard du Magazine Terre de Vins
