Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Domaine De Paraza

Domaine De Paraza Ete Indien 2021

003114679
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,69 € 14,10 €
Un blanc de caractère doté d’une structure légèrement tannique
Disponible
Blanc
Domaine De Savagny

Domaine De Savagny Chardonnay 2020

003116996
Jura - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,50 €
Né sur des sols complexes, son long passage en fût de chêne lui apporte de l'élégance et du caractère
Disponible
Rouge
Domaine De Savagny

Domaine De Savagny Poulsard 2022

003116997
Jura - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,90 €
Sa jolie robe claire cache un rouge intensément fruité, il s'apprécie légèrement frais
  • Bio
Disponible
Blanc
Chapoutier

Domaine Des Granges De Mirabel Bio Acq 2022

003118172
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,70 €
Une cuvée séduisante, aux arômes fruités et floraux, s’accordant idéalement avec les poissons
  • Coup de cœur
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Des Hardières

Domaine Des Hardieres Les Etendards Bio 2021

003117434
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,00 €
Cabernet Franc de garde par excellence, il fait un très bel ambassadeur de l'Anjou
  • Bio
Disponible
A classer
Vignobles Jeanjean

Domaine Le Pive Gris Bio 2024

003118852
Languedoc - Rose - Bouteille 75cl
note
10,90 €
Réputé à l’étranger, Le Pive Gris est un rosé au style léger et fin, structuré par une part de jus de presse
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaines Piron

Fleurie 2021

003117117
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,85 € 16,50 €
Un Fleurie gouleyant, plus élancé que corpulent et d'une grande fraîcheur aromatique
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Mommessin

Fleurie Grandes Mises 2022

003118166
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,00 €
Une cuvée délicate, alliant des saveurs fruitées et florales à des tanins soyeux
Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents
Galanti

Galanti Prosecco Extra Dry

003110572
Frioul - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,00 €
Un Prosecco aérien et gorgé de fruits
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils

Gentil Hugel 2022

003116937
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,50 €
Une fine alliance de fruits et d'épices pour un superbe vin de plaisir
  • Coup de cœur
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Château Maucaillou

Haut-Medoc De Maucaillou 2020

003117050
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,30 € 14,00 €
Philippe Dourthe bichonne sa fameuse cuve N°8 pour proposer ce séduisant Haut-Médoc né sur de belles graves Garonnaises
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

Hippy Bio 2024

003118787
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
9,45 € 10,50 €
Un rosé aussi gourmand que charmeur, clin d'oeil à l'esprit bohème
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Cazes

John Wine Bio 2023

003117556
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,25 € 12,50 €
Un beau BIO, intense, vif et soyeux
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Domaines Piron

Julienas 2022

003117188
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,30 € 14,00 €
Ce 2022 harmonieux se distingue par sa maturité et une structure tannique de qualité, il saura bien vieillir !
  • Promotion / -13%
Disponible
Rouge
Domaines Piron

Julienas 2023

003118721
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,92 € 16,00 €
Un rouge fruité et juteux.
  • Bio
Disponible
Rouge
Couleurs D'aquitaine

L Abeille Et La Fleur - Bergerac Bio 2022

003118144
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,90 €
Très agréable légèrement frais il se savoure en toute occasion
  • Bio
Disponible
Blanc
Couleurs D'aquitaine

L Abeille Et La Fleur - Bergerac Bio 2023

003118143
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,90 €
Le Sauvignon Blanc et de Sémillion combinent leurs atouts : le fruit, le gras et la fraîcheur
  • Nouveau
Disponible
Rouge
Famille Perrin

L Andeol 2022

003119161
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,50 €
Un beau rasteau exprimant parfaitement son terroir singulier. En accompagnement de vos plats savoureux ou en apéritif
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge
Château Peybonhomme Les Tours

L Atypic De Peybonhomme Bio 2021

003115465
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
11,25 € 12,50 €
L'Atypic est un vin sensuel, rond en bouche, corpulent
  • Bio
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean

L Audacieuse Du Devois Des Agneaux Bio 2021

003116259
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,50 €
Né sur la butte légendaire du Devois des Agneaux d'Aumelas, il s’affirme par son caractère concentré et épicé
  • Bio
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean

L Audacieuse Du Devois Des Agneaux Bio 2022

003118706
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,50 €
Né sur la butte légendaire du Devois des Agneaux d'Aumelas, il s’affirme par son caractère concentré et épicé
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

La Baie Orientale Acq 2023

003118679
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,35 € 11,50 €
Un rouge atypique et polyvalent, à l'accent méridional et généreux.
  • Promotion / -7%
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Bargemone

La Bargemone Bio 2022

003117054
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,21 € 9,90 €
Un duo Syrah/Cabernet sur les terres de Provence, recompensé au Concours des Vignerons Indépendants 2023
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Bargemone

La Bargemone Bio 2023

003117694
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
8,25 €
Ce vin incarne parfaitement le terroir des Coteaux d'Aix-en-Provence, avec sa fraîcheur et son élégance. Parfait en apéritif ou en accompagnement de poissons grillés.
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