Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -8%
Disponible
Blanc
Chapin Landais

Le Grand Saumur Brut

003117998
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,76 € 11,70 €
Le savoir-faire de la Maison Chapin & Landais est indéniable, ce Crémant de Loire a tout pour séduire
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Château La Papéterie

Magnum Chateau La Papeterie 2022

003118084
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
26,60 € 28,00 €
Un vin de caractère dominé par le Merlot, élevé longuement en fût de chêne pour plus de souplesse
Disponible
Rouge
Domaine Antonin Guyon

Chambolle Musigny Clos Du Village 2022

003118188
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
79,00 €
Elégant et raffiné, il exprime toute la typicité du terroir de la Côte de Nuits
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Domaine De Reuilly

Reuilly Les Coignons 2023

003118196
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,20 € 15,00 €
Une belle intensité aromatique, très agréable à l’apéritif
Disponible
Rouge
Les Vins De Vienne

Sotanum 2022

003118213
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
42,50 €
Le Sotanum, l'une des cuvées phares du domaine. Un vin puissant, structuré, et d'une grande élégance
Disponible
Blanc
Yves Cuilleron

Saint-Joseph Lyseras 2023

003117569
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,50 €
Ce duo de Marsanne et de Roussanne compose une jolie gourmandise fruitée
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Berliquet

Chateau Berliquet 2020

P20101800
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
48,40 € 55,00 €
Dans la pure expression de son terroir, est un vin de grande classe, au style raffiné et complexe.
Disponible
Blanc
Domaine Sylvain Bailly

Sancerre Terroirs 2023

003117714
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
18,50 €
On ne pourra pas lui reprocher un manque de typicité, il en déborde
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine Du Meix-Foulot

Mercurey 1er Cru Clos Du Chateau De Montaigu 2022

003118093
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
29,61 € 32,90 €
Non filtré avant la mise en bouteille, il garde toute l’authenticité de son caractère
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Chapoutier

Saint-Joseph 2022

003118116
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
20,07 € 22,30 €
Un beau Saint-Joseph qui incarne la pureté de la Syrah, avec ses arômes fruités, épicés et sa structure élégante
Disponible
Rouge
Mommessin

Cote De Brouilly Grandes Mises 2022

003118121
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,50 €
Sa fraîcheur, sa minéralité et ses arômes de fruits rouges croquants en font un vin idéal pour des apéros
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