Domaine Antonin Guyon

Chambolle Musigny Clos Du Village 2022

Vin Rouge / Bourgogne / Chambolle Musigny Aop / bouteille 75cl / 13.5 °

Raffiné
Equilibré
Délicat
Elégant

Le Domaine Antonin Guyon est une référence incontournable en Bourgogne
La gestion du domaine est aujourd'hui assurée par Dominique Guyon
Elégant et raffiné, il exprime toute la typicité du terroir de la Côte de Nuits
Élevage : 12 à 14 mois en fûts de chêne français, dont environ 30% de bois neuf

L'avis du sommelier

Elégant et raffiné, il exprime toute la typicité du terroir de la Côte de Nuits

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Marque Domaine Antonin Guyon
Appellation Chambolle Musigny Aop
Millésime 2022
Couleur Rouge
Cépage(s) Pinot Noir
Degré 13.5 °
Type de culture Viticulture Raisonnee
Temps de garde Jusqu'en 2040
Température de service Entre 16 Et 18 C

Mets & Vins Cailles Rôties Aux Morilles
Comté
Côte De Boeuf Grillée
Rôti De Veau Aux Girolles

Région: Bourgogne
Pays Origine: France
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Bourgogne Rouge
Sous Famille: Côte De Nuits Village Rouge
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Bio: Non
Code Pays: Fr

Référence 003118188

Dégustation

Une robe rouge rubis brillante, avec des reflets grenat, révélant la jeunesse et l'élégance du vin.
Le nez est délicat et subtil, dévoilant des arômes de fruits rouges frais comme la framboise et la groseille, accompagnés de notes florales de rose et de violette, ainsi que des touches d'épices douces et de sous-bois.
En bouche, le Chambolle-Musigny "Clos du Village" 2022 est un vin élégant et structuré, avec des tanins souples et bien intégrés qui apportent une belle longueur. Les saveurs de fruits rouges se marient harmonieusement avec des nuances boisées et épicées, créant une profondeur aromatique délicate.
La finale est longue, persistante et harmonieuse, marquée par des arômes de fruits mûrs et une légère minéralité, laissant une impression de finesse et d'élégance

L'info en +

Le Domaine Antonin Guyon est une référence incontournable en Bourgogne, reconnu pour son savoir-faire et la qualité exceptionnelle de ses vins. Fondé dans les années 1960 par Antonin Guyon, le domaine s'étend aujourd'hui sur plus de 50 hectares de vignobles prestigieux, répartis sur des terroirs emblématiques de la Côte d'Or, notamment à Gevrey-Chambertin, Meursault, Volnay, et Pernand-Vergelesses.

Dès sa création, Antonin Guyon a eu pour ambition de produire des vins qui reflètent fidèlement la richesse et la diversité des terroirs bourguignons. Grâce à une acquisition minutieuse de parcelles situées dans les meilleurs climats, le domaine a rapidement gagné en réputation, se positionnant parmi les plus respectés de la région.

La gestion du domaine est aujourd'hui assurée par Dominique Guyon, qui perpétue l'héritage familial avec la même passion et le même souci de l'excellence. La viticulture pratiquée au Domaine Antonin Guyon est raisonnée, avec un profond respect pour l'environnement. Les vignes sont cultivées en favorisant la biodiversité et en préservant l'équilibre naturel des sols, garantissant ainsi des raisins de qualité optimale.

La vinification, menée de manière traditionnelle, allie rigueur et précision. Chaque cuvée est le fruit d'un travail méticuleux, depuis les vendanges manuelles jusqu'à l'élevage en fûts de chêne. Le résultat est des vins d'une grande finesse, élégants et complexes, qui expriment avec justesse la typicité de chaque terroir.

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