Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003116368
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
25,52 €
29,00 €
Un Chablis de caractère qui se distingue sans rougir des terroirs réputés de l'appellation
Disponible
Rouge
Domaine Philippe Chéron
003116026
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
69,52 €
79,00 €
Entre finesse et profondeur, une cuvée qui confirme la qualité du Domaine
Disponible
Rouge
Château Cap De Faugères
001600256
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
12,75 €
17,00 €
Un vin délicieux et d'un bon rapport qualité-prix
Disponible
Rouge
Clos Floridène
001600309
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,75 €
25,00 €
Un Clos Floridène 2014 bien maîtrisé, net et harmonieux. un valeur sûre des graves.
Disponible
Sec
Château D'yquem
001600028
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
164,12 €
205,16 €
Issu du fabuleux terroir d’Yquem, un blanc sec d'une richesse remarquable
Disponible
Blanc
Antonin Rodet
003116281
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
22,88 €
26,00 €
Marqué par le chêne neuf, un Best-Seller qui ne décoit jamais
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean
003116375
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
13,00 €
Un vin rouge parfumé et rafraîchissant, idéal pour l'été
Disponible
Rouge
Château Patache D'aux
003116978
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
14,87 €
16,90 €
Tout en puissance et en gourmandise, le voilà enfin prêt à être dégusté
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003117132
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
9,90 €
11,00 €
Cette cuvée célèbre les terroirs de graviers du domaine, dans un style franc, souple et fruité
Disponible
Rouge
Château Giscours
P18100728
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,00 €
Moyennement corsé, il affiche néanmoins de la profondeur et de la fraîcheur, un style énergique qui lui va bien
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
- Bio
Disponible
Rouge
Domaine Gilbert
003117145
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
17,73 €
19,70 €
Né sur un sol argilo-calcaire du Kimméridgien, un Pinot Noir tout en délicatesse et en élégance
Disponible
Rouge
Chapoutier
003117162
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
11,50 €
Grenache et Syrah sont travaillés sans sulfites ajoutés, un vin frais et fruité qui se dégustera sans attendre