Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -5%
Epuisé
Rouge

Côtes-Du-Rhône Esprit 2022

003118256
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,55 € 9,00 €
Un Côte-du-Rhône souple et fruité, offrant une belle rondeur et une grande fraîcheur
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  • Coup de cœur
  • Bio
Disponible
Rouge

Coudoulet De Beaucastel Bio 2021

003117247
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
29,00 €
Un délicieux Côtes-du-Rhône qui, parenté oblige, flirte avec l’excellence d’un Châteauneuf-du-Pape
Disponible
Blanc

Crémant D'alsace Brut Egérie Acq

003116358
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,00 €
Un vin de plaisir frais et léger élaboré avec le plus grand soin
Disponible
Blanc

Crémant De Bourgogne

000423013
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,50 €
Une bulle fine aux parfums d'agrumes
  • Promotion / -8%
Disponible
Rosé

Crémant De Loire

003115696
Vallée De La Loire - Rose - Bouteille 75cl
note
10,58 € 11,50 €
Un joli Crémant de plaisir qui séduira par son fruit généreux et son superbe rapport qualité/prix
Disponible
Rouge

Cuvée Prestige Minuty 2024

003120196
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,70 €
Un rouge de Provence à la qualité irréprochable d'année en année, structuré, fin et moderne
Disponible
Rosé

Cuvée Prestige Minuty 2025

003119976
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
19,00 €
Ce bel assemblage à la teinte rose pâle régale les amateurs de rosé de Provence depuis plus de 25 ans
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
  • Bio
Epuisé
Rouge

Domaine D'alzipratu Iniziu Bio 2021

003119269
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
note
32,56 € 37,00 €
L'élevage de 36 mois affine sa texture et développe son aromatique
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Disponible
Rouge

Domaine De Chevalier 2017

001600645
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
70,00 €
Un vin identitaire et élégant qui s'appréciera dans sa jeunesse ou dans les 10 ans
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Domaine De Chevalier 2018

P18100724
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
76,50 € 85,00 €
Un fabuleux équilibre entre puissance, concentration et fraicheur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Domaine De Chevalier 2020

P20124000
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
72,00 € 80,00 €
Un vin identitaire et d'une remarquable élégance. A apprécier dans sa jeunesse ou dans 10 ans.
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge

Domaine De Courteillac 2019

003117399
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,40 € 12,00 €
Suivi par Derenoncourt Consultants, ce domaine produit un Bordeaux Supérieur de référence, ici sur un grand millésime
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