Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Latricières-Chambertin Grand Cru 2022

003118207
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
520,00 €
Tout simplement magnifique de pureté et d'élégance en 2019
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Laudun Château De Bord 2021

003116220
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,59 € 13,99 €
Une part de Viognier arrondie l'ensemble et apporte une élégance florale
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Le C De Calon-Ségur 2019

003114457
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
27,00 €
Une cuvée de plaisir travaillée sur le fruit et la fraîcheur
Disponible
Rouge

Le Carillon De L'angélus 2018 - Caisse Bois De 1

P18100540
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
130,00 €
Première année de conversion à l'agriculture biologique, Angélus nous propose un Carillon dense, moelleux et bien fruité
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge

Le Corton Domaine 2020

003116052
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
118,80 € 135,00 €
Il reflète la distinction naturelle de son terroir
  • Promotion / -10%
Disponible
Rosé

Le Galantin 2025

003120149
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
13,68 € 15,20 €
Un rosé suave qui exige un élevage d'un an avant sa mise en vente, pour révéler toute son élégance
Disponible
Rouge

Le Marquis De Calon Ségur 2016

000383061
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
34,00 €
Superbe, moins tannique que 2015, ce millésime 2016 donne un vin concentré, fruité et suave
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge

Le Marquis De Calon Ségur 2019

P19100730
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,05 € 33,00 €
Un terroir distinct de celui du grand vin, propose une expression différente, à renfort du Merlot
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Le Petit Cheval 2019 - Caisse Bois 1 Bouteille

P19100715
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
179,10 € 199,00 €
De son iconique grand frère, il partage son élégance et sa grande richesse après cinq années de garde
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge

Le Petit Ducru De Ducru-Beaucaillou 2019

P19100740
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,05 € 33,00 €
Charpenté, ciselé, frais et délicat, il a tout pour séduire
Affichage 313-324 de 491 article(s)
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