Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Rouge

Les Fiefs De Lagrange 2014

000375032
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,50 €
Un vin croquant et intense
Disponible
Rouge

Les Fiefs De Lagrange 2018

P18100732
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,90 €
Déjà savoureux malgré une structure tannique généreuse, il promet une garde d'une dizaine d'années et plus
  • Coup de cœur
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge

Les Fiefs De Lagrange 2019

P19100732
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
22,95 € 27,00 €
Déjà délicieux, Les Fiefs de Lagrange 2019 pourra s'oublier une vingtaine d’années en cave
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Les Forts De Latour 2016

003114744
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
265,00 €
Particulièrement souple cette année, un Les Forts de Latour charnu et charmant
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Les Forts De Latour 2016

003114743
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
265,00 €
Particulièrement souple cette année, un Les Forts de Latour charnu et charmant
Disponible
Blanc

Les Grandes Parcelles Viognier 2023

003118692
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
16,90 €
Un viognier frais et floral, à savourer dès aujourd'hui
Disponible
Rouge

Les Hauts De Lynch-Moussas 2018

003113030
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,00 €
Un 2018 au fruit généreux, typé Pauillac, opulent et déjà fondue
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge

Les Jardins De Soutard 2014

003101920
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,13 € 22,50 €
Un joli Saint-Emilion frais et fondu
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Les Nuits De Paraza 2023

003117356
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,00 €
Il marie en douceur le merlot et le cabernet franc, sans sulfites ajoutés pour conserver le caractère le plus naturel possible
  • Coup de cœur
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel

Les Pagodes De Cos 2011

001600164
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
47,60 € 56,00 €
Savoureux, toujours élégant et doté d’une grande finesse aromatique
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge

Les Pagodes De Cos 2017

001600654
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
37,40 € 44,00 €
Profond tout en étant vif, il brille par l'éclat de son fruit
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