Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Rouge
Château Palmer

Alter Ego De Palmer 2017

001600655
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
110,00 €
Un millésime 2017 caressant, à la belle profondeur aromatique
Disponible
Rouge
Château Giscours

Chateau Giscours 2017

001600624
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
62,00 €
" Château Giscours 2017 est vin précis, d’une grande finesse, reflet du savoir-faire de nos vignerons et vigneronnes." La Propriété
Disponible
Blanc
Famille Perrin

Miraval 2022

003116267
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,00 €
Un blanc d’une grande élégance pour des moments d'exceptions
  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
Matua

Matua Marlborough Sauvignon Blanc 2022

003116880
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,40 € 12,00 €
Un Sauvignon Blanc néo-zélandais rafraîchissant, délicieusement pur et délicat
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Bargemone

La Bargemone Bio 2022

003117054
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,21 € 9,90 €
Un duo Syrah/Cabernet sur les terres de Provence, recompensé au Concours des Vignerons Indépendants 2023
  • Promotion
Disponible
Sec
Villa Antinori

Toscana Igt Bianco 2022

003117147
Toscane - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,30 € 18,00 €
Cette cuvée emblématique de la Maison Antinori propose un riche assemblage comptant des cépages Alsaciens
  • Promotion
Disponible
Rouge
19 Crimes

19 Crimes - Red Blend

003116985
Australie Du Sud-Est - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,35 € 11,50 €
La Shiraz domine dans cet assemblage aux saveurs gourmandes, laissant une sensation de richesse et de douceur
  • Promotion / -12%
Disponible
Sec
Domaine Edmond Cornu Et Fils

Ladoix 2020

003114638
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
34,76 € 39,50 €
Ce blanc harmonieux et persistant témoigne une fois de plus du savoir-faire de la famille Cornu
  • Promotion
Disponible
Sec
Barons Et Baronnes De Baron Philippe De Rothschild

Baronne Charlotte 2020

003117260
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,58 € 16,20 €
Baronne Charlotte 2020 s’illustre par la délicatesse de son fruité et un bel équilibre entre amplitude et vivacité
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge
Chapoutier

Cote-Rotie Quatuor Bio 2020

003117282
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
64,80 € 72,00 €
Puissant et élégant à la fois, il révèle toute la richesse de son terroir en réunissant plusieurs parcelles
  • Promotion
Disponible
Rouge
Barons Et Baronnes De Baron Philippe De Rothschild

Baron Nathaniel 2019

003117456
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
20,24 € 23,00 €
Intense et élégante, cette cuvée porte la signature de son appellation
Disponible
Rouge
Famille Brunier

Chateauneuf-Du-Pape Le Vieux Telegraphe 2021

003117561
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
85,00 €
Issu du cœur du lieu-dit La Crau et composé à 65% de grenache, un beau millésime soyeux et élégant
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