Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion
Disponible
Rouge

Les Pensées De La Tour Carnet 2015

001600859
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,59 € 19,99 €
Un 2015 en demi corps, vif et débordant de fruits
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Les Sinards 2021

003118185
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
33,90 €
Un Châteauneuf-du-Pape tendre et soyeux
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Blanc

Les Soucas Bio 2022

003118696
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
18,00 € 20,00 €
Un blanc de longue garde à la fraîcheur vibrante, issu d'une sélection parcellaire de vieilles vignes
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Blanc

Les Soucas Bio 2023

003119380
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,59 € 19,99 €
Un blanc de longue garde à la fraîcheur vibrante, issu d'une sélection parcellaire de vieilles vignes
  • Promotion / -5%
Disponible
Rosé

M De Minuty 2024

003118834
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
15,01 € 15,80 €
Un superbe équilibre dans un style fin et léger
  • Coup de cœur
  • Promotion / -5%
Epuisé
Blanc

Mâcon Azé Domaine De La Garenne 2020

003115830
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
18,05 € 19,00 €
Il exprime avec brio la grande minéralité et la richesse de son terroir
View
Disponible
Sec

Macon Blanc 2022

003117301
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,32 €
Une valeur sûre arborant fièrement le statut de vin de plaisir, fait de Chardonnay planté en coteaux
  • Promotion / -8%
Disponible
Rouge

Macon Rouge Les Epillets 2023

003117872
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,80 € 9,57 €
Un terroir de coteaux aussi appelé « sols à rouges ». Pleine de fraîcheur, une jolie bouteille à ouvrir de suite
  • Promotion / -6%
Disponible
Sec

Mâcon Villages Vieilles Vignes 2022

003116035
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,53 € 12,27 €
Un Chardonnay vigoureux et désaltérant
Affichage 493-504 de 700 article(s)
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