Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Blanc
003117147
Toscane - Blanc - Bouteille 75cl
15,30 €
18,00 €
Cette cuvée emblématique de la Maison Antinori propose un riche assemblage comptant des cépages Alsaciens
Disponible
Blanc
003119705
Toscane - Blanc - Bouteille 75cl
15,89 €
18,70 €
Cette cuvée emblématique de la Maison Antinori propose un riche assemblage comptant des cépages Alsaciens
Disponible
Rouge
003117813
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
10,71 €
11,90 €
Produit par l’illustre maison Couly-Dutheil, un gamay totalement dédié au plaisir fruité
Disponible
Rouge
003119297
Haut-Adige - Rouge - Bouteille 75cl
36,96 €
42,00 €
Un pinot noir riche et élégant, issu des plus beaux terroirs de l'Alto Adige
Disponible
Rosé
003118804
Sud-Ouest - Rose - Bouteille 75cl
6,50 €
Uby nous régale avec son rosé frais et intense
Epuisé
Rouge
003118902
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
16,20 €
18,00 €
Un joli Vacqueyras, concentré et très aromatique
Disponible
Rouge
003119735
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
16,20 €
18,00 €
Un joli Vacqueyras, concentré et très aromatique
Disponible
Blanc
003119685
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
9,50 €
n Valençay vif et aromatique, mêlant agrumes et fleurs blanches délicates
Disponible
Rouge
003117513
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,00 €
Classique au sens noble du terme, le merlot lui confère un caractère enrobé et laisse une impression d'élégance
Disponible
Italie
003118340
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
18,90 €
Le Chianti Classico est typiquement un vin de garde, celui-ci entoure son intensité d'une grande finesse
Disponible
Sec
003117326
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
8,73 €
Un style variétal, sec, dominé par la fraîcheur et l'énergie du Sauvignon Blanc
Disponible
Rouge
003117452
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
9,80 €
Un Pinot noir souple et convivial, né sur les côteaux ensoleillés du Nord de la Gascogne