Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Ausone

La Chapelle D Ausone 2020 - Caisse Bois 1 Bouteille

P20124900
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
178,50 € 210,00 €
Symbole de l'excellence de son terroir, le second d'un des quatre grands crus classés A en Saint-Emilion. Toujours aussi unique et exceptionnel !
  • Bio
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

Magnum Hippy Bio 2024

003118786
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
23,50 €
Un rosé aussi gourmand que charmeur, clin d'oeil à l'esprit bohème
  • Coup de cœur
  • Promotion / -20%
Disponible
Rouge
Château Poujeaux

Chateau Poujeaux 2014

001600298
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
27,20 € 34,00 €
Une référence incontestable, une présence dense, délicate, d'une belle complexité aromatique
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Penfolds

Penfolds Bin 389 Cabernet-Sauvignon-Shiraz 2016

003107605
Australie Du Sud-Est - Rouge - Bouteille 75cl
note
59,84 € 68,00 €
Une cuvée chaleureuse et concentrée qui laisse le fruit s'exprimer en limitant l'apport du chêne
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
19 Crimes

19 Crimes - Cabernet Sauvignon

003115793
Australie Du Sud-Est - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,35 € 11,50 €
Sa douceur et sa richesse en font une chaleureuse friandise
  • Promotion / -25%
Disponible
Rouge
Château Les Carmes Haut-Brion

Chateau Les Carmes De Haut-Brion 2017

001600631
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
105,00 € 140,00 €
Les aficionados ne peuvent passer à côté de ce millésime 2017
  • Promotion / -20%
Disponible
Sec
Château D'yquem

Y D Yquem 2009

001600028
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
164,12 € 205,16 €
Issu du fabuleux terroir d’Yquem, un blanc sec d'une richesse remarquable
Epuisé
Sec
Château D'alix

Chateau D Alix 2021

003117105
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
16,00 €
Ce Pessac possède une certaine élégance et une profondeur qui le place dans la catégorie des excellents rapports qualité-prix
View
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge
Château Grand Corbin-Despagne

Chateau Grand Corbin-Despagne 2018

P18100816
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
35,10 € 39,00 €
Le style est là, un peu de patience et l’harmonie sera au rendez-vous
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