Sec

Si les Grands Crus et les blancs de gastronomie sont réservés aux plus belles tables, la plupart des blancs secs conviennent à l’apéritif et tout le long du repas. Très populaires, leur consommation n’a de cesse de progresser, comme leur qualité, et ce, dès l’entrée de gamme. Le réchauffement climatique leur profite, puisque les hausses des températures nous porte naturellement vers des boissons fraîches et légères. Comme tout bon français gourmand, nous ne pouvions nous passer d’un mot à ce sujet : grand oublié des accords vins/fromages, le blanc sec se marie pourtant particulièrement bien à ces derniers en facilitant la salivation et son acidité naturelle, comme son absence d’astringence due aux tanins fluidifie et équilibre le gras en rendant la bouche plus légère. Autant de raisons de se laisser tenter par un petit morceau d’Ossau-Iraty, qui fera un accord de raison avec un vin régional, un Jurançon sec et fruité.

  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Léoville Las Cases

Clos Du Marquis 2020

P20123100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
56,95 € 67,00 €
Un second vin des plus charmeurs, assez concentré, à laisser vieillir 4 à 6 ans
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Gruaud Larose

Sarget De Gruaud Larose 2019

P19100734
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,10 € 29,00 €
Moins puissant que le Grand Vin et accès sur la gourmandise, il se déguste de suite ou dans les 10 ans
Disponible
Blanc
Domaine Desvignes

Givry 2021

003115807
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
24,90 €
Un Givry confidentiel, vivifiant, arrondi par son élevage en fût de chêne
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge
Château Grand Corbin-Despagne

Chateau Grand Corbin-Despagne 2018

P18100816
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
35,10 € 39,00 €
Le style est là, un peu de patience et l’harmonie sera au rendez-vous
  • Promotion / -5%
  • Bio
Disponible
Sec
Domaine Le Novi

Amo Blanco Bio 2021

003117146
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,87 € 14,60 €
Trois cépages modèlent l’identité des vins blancs du Luberon, on l'appelle Amo Blanco en langue occitane
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Gilbert

Menetou-Salon Bio 2023

003118102
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,01 € 18,90 €
Une sensation désaltérante et de la rondeur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Ducru-Beaucaillou

Le Petit Ducru De Ducru Beaucaillou 2019

P19100740
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
29,70 € 33,00 €
Charpenté, ciselé, frais et délicat, il a tout pour séduire
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Berliquet

Chateau Berliquet 2020

P20101800
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
48,40 € 55,00 €
Dans la pure expression de son terroir, est un vin de grande classe, au style raffiné et complexe.
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine De Chevalier

Domaine De Chevalier 2020

P20124000
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
72,00 € 80,00 €
Un vin identitaire et d'une remarquable élégance. A apprécier dans sa jeunesse ou dans 10 ans.
  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
Matua

Matua Marlborough Sauvignon Blanc 2022

003116880
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,40 € 12,00 €
Un Sauvignon Blanc néo-zélandais rafraîchissant, délicieusement pur et délicat
  • Coup de cœur
  • Promotion / -18%
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild

Le Petit Mouton Rothschild 2019 - Caisse Bois 1 Bouteille

P19100811
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
229,60 € 280,00 €
Une expression plus accessible du style Mouton Rothschild, en conservant la signature de finesse et d'élégance. Concentré et jeune.
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