Domaine De La Feuillarde

Pouilly-Fuissé Cuvée Tradition 2020

Vin Blanc / Bourgogne / Pouilly-Fuissé Aop / bouteille 75cl / 13 °
  • Structuré
  • Fin
  • Floral
Une propriété familiale depuis trois générations
L’appellation phare du vignoble Mâconnais
Des vieilles vignes soignées, un beau terroir bien exposé
Travail des sols, apports organiques, rendements maîtrisés
Vendanges manuelles
L'avis du sommelier
note

Harmonieux et élégant, un vin charnu, puissant, soutenu par une belle acidité

  • Marque Domaine De La Feuillarde
  • Appellation Pouilly-Fuissé Aop
  • Millésime 2020
  • Couleur Blanc
  • Cépage(s) Chardonnay
  • Degré 13 °
  • Type de culture Viticulture Raisonnee
  • Temps de garde Jusqu'en 2025
  • Température de service Entre 11 Et 13 C
  • Mets & Vins Chou Farci Aux Châtaignes
    Poissons De Mer Et De Rivière
    Poulet Rôtie Au Citron
Région
Bourgogne
Pays Origine
France
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Bourgogne Blanc
Sous Famille
Macônnais Blanc
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Bio
Non
Code Pays
Fr
003113929

Dégustation

Robe jaune pâle. Nez aux parfums de fleurs blanches, une note exotique. Après une attaque vive et franche, le vin se montre charnu, puissant, soutenu par une belle acidité. L'ensemble fait preuve d'harmonie et d'élégance. Finale persistante, sensation minérale.

L'info en +

Les vignes de 50 ans en moyenne sont plantées sur la commune de Vergisson, un terroir argilo-calcaire et caillouteux du jurassique. Huit parcelles profitent de diverses expositions, plein sud, ouest, est. Travail des sols, apports organiques, rendements maîtrisés, vendanges manuelles.

Propriété de famille depuis trois générations, le Domaine de la Feuillarde perpétue le savoir-faire bourguignon sur les pentes accueillantes du vignoble Mâconnais. Reconnu pour ses vins blancs en AOC Saint-Véran et Pouilly-Fuissé, Lucien Thomas témoigne de son sens de la perfection en proposant des cuvées pleines d’élégance et de finesse.

"J’aime les vins nets, purs, qui s'expriment sur la minéralité, avec des notes fruitées et florales, sans exclure un certain gras." Lucien Thomas
202