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Bunnahabhain

Bunnahabhain 18 Ans Scotch Whisky 46°3 Tube

Whisky & Bourbon / Whisky / Ecosse / bouteille 70cl / 46.3 °
  • Moelleux
  • Salin
  • Peu Tourbé
Distillerie fondée en 1881 au Nord-Est de l’île d’Islay
L’un des malts les plus récompensés de la gamme
Long vieillissement en fût de xérès
World Whiskies Awards 2021 : Category Winner
Non filtré à froid, couleur naturelle
L'avis du sommelier
note

Une belle rondeur, un délicat fumé et des notes iodées caractéristiques de l’ile Islay

183,60 TTC
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  • Marque Bunnahabhain
  • Degré 46.3 °
  • Température de service Entre 17 Et 19 C
Région
Islay
Classement
Single Malt
Fermeture
Bouchon
Présentation
Tube
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Whisky & Bourbon
Sous Famille
Whisky
Pays de fabrication
Ecosse
Volume total
0.7 L
Code Pays
Sct
003115407

Dégustation

Couleur or acajou.
Nez : fruits secs, noix, miel, caramel, légèrement épicé.
Bouche : moelleuse, fruits secs, noix, chêne, caramel, fine salinité
Finale : fruits secs, légèrement épicée, saline

L'info en +

Un Single Malt de 18 ans d'âge, l’un des plus récompensés de la distillerie Bunnahabhain. Sa robe profonde de couleur acajou témoigne de son long vieillissement en fût de Xérès, et la pointe de salinité rappelle que les entrepôts côtiers baignent dans l’atmosphère maritime.

Non filtré à froid et de couleur naturelle

World Whiskies Awards 2021 : Category Winner
International Spirits Challenge 2020 : Gold Medal

Construite en 1881, la distillerie Bunnahabhain se situe au Nord-Est de l’île d’Islay. Suivant des processus d’élaboration artisanaux à chaque étape, cette Maison poursuit une quête de pureté qui la différencie des autres.

Majoritairement peu tourbés et toujours distingués, les whiskies Bunnahabhain sont distillés lentement dans de grands alambics en forme de poire, les chais en bord de mer marquent la production de notes salines et le vieillissement en fût de bourbon et de sherry apporte de la complexité.

Bunnahabhain signifie « embouchure de la rivière » en gaélique, cette dernière rejoint le bras de mer entre l’île d’Islay et celle de Jura, un lieu bien connu des marins écossais rentrant au pays. En leur hommage, chaque bouteille est illustrée d’un marin barbu à la barre de son navire.

Après son rachat en 1963, le style huileux et tourbé fut délaissé au profit de whiskies fruités, épicés et salins. Depuis quelques années, la distillerie renoue avec son passé en proposant des éditions limitées très tourbées.