Oxley

Oxley Gin 47°

Gin & Genievre / Gin / Angleterre / bouteille 70cl / 47 °
  • Herbacé
  • Fruité
  • Floral
Le premier spiritueux au monde à avoir été distillé à froid
Un procédé unique et breveté
Huit années d’expérimentation et 38 recettes différentes
Une extraction préservant la précision des arômes naturels
Le style London Dry Gin, aucun arôme et colorant artificiel
L'avis du sommelier
note

Une pureté aromatique exceptionnelle

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  • Marque Oxley
  • Degré 47 °
  • Température de service Frais Avec Ou Sans Glacons
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Gin & Genievre
Sous Famille
Gin
Pays de fabrication
Angleterre
Volume total
0.7 L
Code Pays
Gb
003105794

Dégustation

Nez pur, franc et vif, parfums de genièvre, agrumes, anis. Bouche fraîche, ronde et intense, saveurs de genièvre, agrumes, réglisse.

Cocktail Basil Smash : gin oxley (4cl), feuilles de basilic, citron jaune (2cl), sirop de sucre (1cl). Remplir le shaker avec les feuilles de basilique, le citron pressé, le sucre de canne et le gin. Mélanger avec un peu de zeste du citron et des glaçons. Servir dans un verre Old Fashioned et déposer une feuille de basilic en décoration.

L'info en +

Produit à Londres par Oxley Spirits Company, un London Dry Gin fabriqué artisanalement et produit en quantité limitée (small batch), chaque lot ne comptant que 240 litres. L’originalité d’Oxley Dry Gin est sa distillation à froid, un procédé unique et breveté qui permet d’extraire les arômes naturels avec une grande précision. Les ingrédients macèrent 15 heures avant la distillation, un processus sous vide durant 11 heures, où les vapeurs sont réfrigérées avant de reprendre une forme liquide.

Un mélange de 14 ingrédients : genièvre, coriandre, racine d’angélique, écorces d’orange, pamplemousse, réglisse, noix de muscade, graines de paradis, fève de cacao, vanille, reine-des-prés, racine d’iris, lys, cassia.

Médaille d’argent Design & Taste : Bartenders Brand Awards 2019
Médaille d’or Gin Masters : the Spirits Business Awards 2019