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Nikka

Nikka Coffey Vodka 40°

Vodka / Vodka Nature / Japon / bouteille 70cl / 40 °

Riche
Suave
Pureté

Masataka Taketsuru est né en 1894 dans une famille de distillateurs
The Nikka Whiskey Distillery Company est née en 1952
Elaboration de vodka depuis les années 1960
Maïs et orge maltée distillés en alambics de type Coffey Still
Filtration au travers de charbon de bois de bouleau (pureté)

L'avis du sommelier

Une vodka très douce, délicate, qui s'apprécie idéalement pure au regard de ses qualités gustatives

34,29 TTC

38,10 € -10%

Disponible

Bouteille 70cl

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Marque Nikka
Degré 40 °
Température de service Frais Ou Glace

Description

Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Vodka
Sous Famille: Vodka Nature
Pays de fabrication: Japon
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Jp

Référence 003115073

Dégustation

Nez : menthe, réglisse, herbacé, agrumes, coriandre.
Bouche : vive, suave, riche, fruits secs, épices douces, herbacée
Finale : herbacée, poire

L'info en +

Une vodka délicate et extrêmement douce, produite à base de maïs et d’orge maltée dans des alambics à colonnes de type Coffey Still. Les matières premières sont distillées séparément puis assemblées. Avant la mise en bouteille, une filtration au travers de charbon de bois de bouleau lui confère une exceptionnelle pureté. The Nikka Distillery élabore de la vodka depuis les années 1960, à cette expérience s’ajoute la possibilité de produire des distillats fins et onctueux grâce aux alambics Coffey Still.

Considéré comme le père du whisky japonais, Masataka Taketsuru est né en 1894 au sein d’une famille de distillateurs de saké. Embauché par la société Settsu Shuzo, une compagnie de spiritueux située près d'Osaka, il débarque en Ecosse en 1918 avec un diplôme de chimiste pour y faire son apprentissage. Passionné par son expérience, il rejoint sa terre natale où il construira sa première distillerie en 1934, sur l’île d'Hokkaido. The Nikka Whiskey Distillery Company naît en 1952, fort de son succès, Masataka Taketsuru ouvre une deuxième unité de production en 1969 près de Sendai, la distillerie Miyagikyo.