• Coup de cœur
  • Promotion

Clarin Vaval

Clairin Communal Rhum 43°

Rhum, Cachaça & Punch / Rhum Blanc / Haïti / bouteille 70cl / 43 °
  • Vif
  • Doux
  • Sec
Assemblage de canne à sucres provenant de quatre villages
Cavailion, Baraderes, Pignon et Saint Michel de l'Attalaye
Canne à sucre cultivée sans pesticides, récoltée à la machette
Les distilleries Clairins Sajous, Vaval, Casimir et Le Rocher
Luca Gargano, figure incontournable du monde du rhum
L'avis du sommelier
note

Dans la gamme " The Spirit Of Haïti ", un pur Clairin de terroir, fruit du travail de quatre distilleries artisanales

  • Marque Clarin Vaval
  • Degré 43 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Pays Origine
Haïti
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Rhum, Cachaça & Punch
Sous Famille
Rhum Blanc
Pays de fabrication
Haïti
Volume total
0.7 L
Code Pays
Ht
003117200

Dégustation

Arômes : canne à sucre, poivre, cannelle, gingembre, vanille, abricot, agrumes, fleur d’oranger
Saveurs : douce, longue, vive, sec

Se déguste pur. Convient à l’élaboration de cocktails.

L'info en +

Comme l’indique le slogan sur l’étiquette : « L’union fait la force ». Ce Clairin Communal assemble quatre distillats provenant des villages de Cavailion, Baraderes, Pignon et Saint Michel, lesquels hébergent autant de distilleries : Clairins Sajous, Vaval, Casimir et Le Rocher. L’élaboration est des plus naturelles. La canne à sucre est cultivée sans pesticides, puis récoltée à la machette. Fermentée sous levures indigènes, la canne est distillée en petits alambics à repasse, des méthodes héritées de la colonisation française du XVIIIe siècle.

La gamme de clairins "The Spirit Of Haïti" est proposée par Luca Gargano, figure incontournable du monde du rhum, directeur de l'embouteilleur et distributeur italien Velier.