Campari

Zonin 1821 Rosé Millesimato Prosecco Doc

Effervescent Rose / Asti / Prosecco Doc / bouteille 75cl / 11 °

Vif
Fruité
Floral

Une maison fondée en 1821 à Gambellara en Vénétie
Plus grand vignoble familial d’Italie, une notoriété internationale
Deux siècles d’expérience dans l’élaboration de vins effervescents
Elaboré selon la méthode Charmat
Mundus Vini 2021 : médaille d’or

L'avis du sommelier

Produit à partir de vins d'une seule et même année, un prosecco au rapport qualité prix imbattable

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Marque Campari
Appellation Prosecco Doc
Millésime 2022
Couleur Rose
Cépage(s) Glera / Pinot Noir
Degré 11 °
Temps de garde A Déguster
Température de service Entre 6 Et 8 C

Mets & Vins Apéritif Dinatoire
Assortiment De Desserts

Description
Appellation

Région: Asti
Pays Origine: Italie
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Effervescent
Famille: Bulles Du Monde
Sous Famille: Bulle Du Monde Rosé
Pays de fabrication: Italie
Volume total: 0.75 L
Code Pays: It

Référence 003117421

Dégustation

Robe rose clair, bulles persistantes et délicates. Nez parfumé, fruits blancs et rouges, touche florale. Vive en attaque, la bouche est harmonieuse, fraîche et délicate. A côté des arômes de fruits et de fleurs, on décèle une note d’amande caractéristique du cépage Gléra. Servi bien frais entre 6 et 8°, il conviendra à l'apéritif et aux desserts.

L'info en +

Zonin Millesimato Rosé est produit dans le berceau du Prosecco, en Vénétie en Italie. Vif et fruité, ses fines bulles et sa fraicheur régalent à l’apéritif. A la différence du champagne dont la fermentation se fait en bouteille, la méthode Charmat consiste en une prise de mousse en cuve close sous haute pression, technique donnant des bulles fines et nombreuses.

Mundus Vini 2021 : médaille d’or
International Wine & Spirit Competition 2021 : médaille d’argent

Propriétaire de dix domaines dont un aux Etats-Unis, la famille Zonin possède le plus grand vignoble familial d’Italie. Fondée en 1821 à Gambellara en Vénétie et jouissant d’une notoriété internationale, cette entreprise viticole est devenue le plus grand producteur de prosecco de toute la Vénétie, l’effervescent Italien est le produit phare de la maison.

Les vins sont commercialisés dans plus de 100 pays et la marque se place dans le top 50 des maisons les plus admirées au monde en 2020. Cette entreprise emploie 650 personnes dont 32 œnologues et agronomes, la plus grande équipe viticole d’Europe.