bio

Domaine Monplezy

Canon Huppé Bio 2018

Vin Blanc / Languedoc / Côtes De Thongue Igp / bouteille 75cl / 13.5 °
  • Fruité
  • Croquant
  • Frais
L'avis du sommelier
note

Il mise sur la fraîcheur des agrumes et une bouche digeste

  • Marque Domaine Monplezy
  • Appellation Côtes De Thongue Igp
  • Millésime 2018
  • Couleur Blanc
  • Cépage(s) Viognier
  • Degré 13.5 °
  • Type de culture Biologique
  • Température de service Entre 10 Et 12 C
  • Mets & Vins Apéritif Dinatoire
    Assortiments De Fromages
    Cuisine Asiatique
Région
Languedoc
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Languedoc Blanc
Sous Famille
Igp Languedoc Blanc
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Bio
Oui
Code Pays
Fr
003108128

Dégustation

Robe jaune paille limpide. Nez dominé par le pomelo, la poire et le citron jaune. Une bouche rafraîchissante où les agrumes mènent la dance, tout en souplesse, en rondeur et en digestibilité. Une friandise à déguster entre 10° et 12°.

L'info en +

La star de Monplézy est la Huppe fasciée, cet oiseau splendide au chant reconnaissable porte une coiffe élégante et colorée, il adore batifoler dans les vergers, les jardins, les champs et les vignobles.

Un 100% viognier sur le terroir de Pézenas. Les amateurs du cépage roi des Côtes-du-Rhone seront agréablement surpris, sur les terres de la région Occitanie, le viognier développe des arômes flatteurs et une fraicheur agréable.

Construit sur les terres de Pézenas en 1734, le Domaine Monplézy est aujourd’hui qualifié en zone Natura 2000 et membre de la Ligue pour la Protection des Oiseaux. Baigné d’influences méditerranéennes, le climat ensoleillé est rafraîchi par la tramontane et le mistral, la végétation ambiante imprègne les raisins de parfums de garrigue. La famille Sutra de Germa-Gil cultive la vigne depuis quatre générations.
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