Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Bio
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

Tannat Sans Soufre Bio 2021

003116296
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,00 €
Le Tannat, une variété toute dédiée à la vinification sans soufre ajouté !
  • Promotion / -8%
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Le Novi

Terre De Safres Bio 2023

003118161
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,94 € 10,80 €
Le fruit se prolonge dans une bouche gourmande, juteuse et finement épicée
  • Promotion / -8%
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Le Novi

Terre De Safres Bio 2023

003118162
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,94 € 10,80 €
Terre de Safres tire son nom des sols sablonneux, appelés "safres", qui confèrent à cette cuvée une grande finesse et une belle minéralité
  • Promotion / -15%
Disponible
Blanc
Villa Antinori

Toscana Igt Bianco 2022

003117147
Toscane - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,30 € 18,00 €
Cette cuvée emblématique de la Maison Antinori propose un riche assemblage comptant des cépages Alsaciens
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil

Touraine Gamay 2023

003117813
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,71 € 11,90 €
Produit par l’illustre maison Couly-Dutheil, un gamay totalement dédié au plaisir fruité
  • Promotion
Disponible
Rouge
Girlan Cantina

Trattmann Pinot Noir Riserva 2022

003119297
Haut-Adige - Rouge - Bouteille 75cl
note
36,96 € 42,00 €
Un pinot noir riche et élégant, issu des plus beaux terroirs de l'Alto Adige
Disponible
Blanc
Uby

Uby Chardonnay Chenin Blanc N°2 2024

003118638
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
7,40 €
Né de chardonnay et de chenin, ce blanc sec et gourmand s’exprime tout en fraîcheur et en souplesse
Disponible
Rosé
Uby

Uby Rosé N°6 2024

003118804
Sud-Ouest - Rose - Bouteille 75cl
note
6,50 €
Uby nous régale avec son rosé frais et intense
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Brotte

Vacqueyras Bouvencourt 2023

003118902
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,20 € 18,00 €
Un joli Vacqueyras, concentré et très aromatique
Disponible
Rouge
Château Flouquet

Vieux Château Flouquet 2021

003117513
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,00 €
Classique au sens noble du terme, le merlot lui confère un caractère enrobé et laisse une impression d'élégance
  • Promotion
Disponible
Italie
Villa Antinori

Villa Antinori 2021

003118340
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,90 €
Le Chianti Classico est typiquement un vin de garde, celui-ci entoure son intensité d'une grande finesse
  • Coup de cœur
Disponible
Sec
Lionel Osmin

Villa Cote D Argent 2022

003117326
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
8,73 €
Un style variétal, sec, dominé par la fraîcheur et l'énergie du Sauvignon Blanc
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