Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Saumur Cuvée Exceptionnelle Brut
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc
Chapin Landais

Saumur Cuvée Exceptionnelle Brut

000023000
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,17 € 11,30 €
Il fait oublier certains champagnes !!!
  • Promotion / -5%
Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents
Chapin Landais

Beauchoisy Brut

000023030
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
8,46 € 8,90 €
Un Blanc de Blancs de Loire
Disponible
Sec
Uby

Uby Colombard Sauvignon Blanc N°3 2023

003117519
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
6,00 €
La vivacité et la légèreté sont au rendez-vous dans ce blanc sec devenu une référence à l'apéritif
  • Promotion / -10%
Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents
Chapin Landais

Le Grand Saumur Brut

003116369
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,90 € 11,00 €
Le savoir-faire de la Maison Chapin & Landais est indéniable, ce Crémant de Loire a tout pour séduire
Le B Par Maucaillou 2019
Disponible
Rouge
Château Maucaillou

Le B Par Maucaillou 2019

003114455
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,50 €
Sa souplesse le rend accessible dans sa jeunesse, sur la fraîcheur du fruit
  • Coup de cœur
  • Promotion / -8%
Disponible
Rouge
Domaine De Paraza

C'est La Vie ! 2020

003114665
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,19 € 8,90 €
Généreux et charmeur, il se montre soyeux et plein de fruits
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
19 Crimes

19 Crimes Chardonnay 2022

003115792
Australie Du Sud - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,47 € 11,90 €
Un Chardonnay très typé, exhubérant, délicieux dans son genre
  • Promotion / -12%
Disponible
Rosé
Chateau Sainte Béatrice

Sainte-Béatrice - Cuvée Des Princes

003112994
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
8,62 € 9,80 €
Un rosé souple et friand
Disponible
Rosé
Uby

Uby Rosé N°6 2023

003117408
Sud-Ouest - Rose - Bouteille 75cl
note
7,00 €
A partir des deux cabernets, du merlot et d'une pointe de syrah, Uby nous régale avec son rosé frais et intense
Saumur Couronne Or Brut
  • Promotion
Disponible
Blanc
Chapin Landais

Saumur Couronne Or Brut

000023020
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,54 € 10,60 €
Une référence des vins de Saumur
Disponible
Rouge
Domaines Piron

Beaujolais-Villages 2020

003115592
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,00 €
Une friandise fraîche et juteuse proposée par un Domaine incontournable du Beaujolais
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