• Coup de cœur

Domaine De Paraza

C'est La Vie ! 2020

Vin Rouge / Languedoc / Pays D'oc Igp / bouteille 75cl / 14.5 °
  • Croquant
  • Fruité
  • Frais
Fondé au XVIIe, un fleuron des domaines viticoles languedociens
Dirigé par la Famille Danglas depuis 2005
Un assemblage de Syrah, Marselan, Merlot et Cabernet Franc
Médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris
Certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3
L'avis du sommelier
note

Généreux et charmeur, il se montre soyeux et plein de fruits

  • Marque Domaine De Paraza
  • Appellation Pays D'oc Igp
  • Millésime 2020
  • Couleur Rouge
  • Cépage(s) Cabernet-Franc / Marselan / Merlot / Syrah
  • Degré 14.5 °
  • Type de culture Hve
  • Temps de garde Jusqu'en 2025
  • Température de service Entre 16 Et 17 C
  • Carafage Oui
  • Mets & Vins Boudin Noir
    Fricassée De Volaille
    Jambon Espagnol
Région
Languedoc
Pays Origine
France
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Languedoc Rouge
Sous Famille
Igp Languedoc Rouge
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Bio
Non
Code Pays
Fr
003114665

Dégustation

Le nez est très aromatique et complexe sur des notes de fruits rouges et d’épices. La bouche est croquante, fraîche, sur des arômes de liqueur de mûre, fleurs et chocolat. Idéal à l’apéritif, sur des barbecues entre amis.

L'info en +

Une cuvée originale qui associe quatre cépages phares du sud de la France à savoir Syrah, Marselan, Merlot et Cabernet Franc.

Construit au XVIIème siècle, le Château de Paraza est une référence des Domaines viticoles languedociens. Dirigé par la Famille Danglas depuis 2005, ce vignoble de 75 hectares de vignes s’étale sur un plateau argilo-calcaire surplombant le site du Canal du Midi.

Produits sur les terres du Minervois dans une démarche de viticulture responsable, les vins sont riches et fruités tout en mariant puissance et finesse. Certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3.
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